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討論串[問題] 怎麼好好做料理
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Re: [問題] 怎麼好好做料理
推噓0(0推 0噓 0→)留言0則，0人參與, 最新作者genmy (神阿,請賜我35mm 1.4L吧)時間13年前 (2013/05/22 05:59), 編輯資訊
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話說我當年留學到米國,連油都不敢碰,不過也過這麼多年. 剛好一直都是學生,時間自由,. 閃光愛吃不挑食,愛帶便當,. 給我很大空間發揮,從正餐,小菜,到麵包,西點,我作過不少. 我覺得看電視跟看食譜滿有幫助的. 烹調技巧,食譜都會寫,中式跟西式處理不一樣的. 還有材料搭配也是多看食譜,電視,你會知道
(還有116個字)
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[問題] 怎麼好好做料理
推噓18(18推 0噓 46→)留言64則，0人參與, 最新作者cordeliatai (我不是天才小廚師磨人了)時間13年前 (2013/05/14 22:57), 編輯資訊
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已經為人妻兩年多了. 為人母也半年多了. 但是我的廚藝還是只能用2266來形容. 偏偏我又很愛買廚房的東西. 電鍋 電飯鍋 氣炸鍋 微波爐 豆漿機 瓦斯爐 紅外線電爐亂七八糟甚麼都有. 甚至最近想要入手麵包機. 大家學料理都是專精了一種菜式才開始學其他的嗎. 我目前最有自信的應該是寶寶食物吧. 請大
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