[食記] ＫＦＣ異國輕鬆捲三味

看板fastfood (速食)作者swooncat (流浪貓)時間18年前 (2006/10/26 15:29)推噓11(11推 0噓 9→)

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　昨天晚上我吃了三國料理，想要寫三種食記感覺好像還真是滿累的吼！？沒關係，反正我愛寫，加上可以賺Ｐ幣又何樂而不為？　我帶著印出、剪下的ＫＦＣ異國捲優惠券光臨，還沒有推門進入就看到了排隊的人還真是多，看來恐怕是要等很久了。但臨時想到背包裏並沒有任何一枝筆可以讓我在餐盤墊紙上寫食記，以致於上一次去吃ＭＯＳ５０元燒肉珍珠堡＋和風炸雞＋普羅克尼濃湯也是無法當場寫下心得，但幸好腦袋瓜還算可以，對於前一天的品嚐印象記憶還很鮮明，無損隔天才寫的食記內容，但這次到ＫＦＣ十分明白自己就是要吃三種不同的異國捲，如果不食用完畢立刻寫下食記的話，我對自己的腦袋瓜有點不放心，怕會三捲錯亂....。　於是我只好進了ＫＦＣ門又推門離去，走到最近的７－１１找了枝展售架上最便宜的筆付了帳再返回，此時人潮已退，沒一下子就輪到我點餐了：），當我拿出券子時，櫃台服務人員很專業地問我一句：三種口味各一嗎？我樂得只要說聲好。服務人員未事先收錢，但飲料已經先上餐盤了，我看到飲料上了餐盤直接反應就想走（＝.＝最近都走ＭＯＳ習慣之下的關係），又想到錢還沒有付，但櫃台服務人員卻離櫃讓我有點不知所措，等到三捲也上盤了，我才想到我所來的並不是飲料或湯品一上盤就可以離櫃尋位等待的ＭＯＳ.... 　我中ＭＯＳ的毒太深了。　付好了錢也找了零，我看著餐盤上那三捲份量可以吃得完的各種不同口味的異國捲，興奮地走人要去找個位置好好地享受，卻突然被櫃台服務人員叫住了，他對我說：發票。於是當時正好進行著轉身動作的我突然像停格一樣的定住，然後立定向後轉，單手接了發票嘴裏說了聲謝謝，也聽到了櫃台服務人員很窩心的一句請慢用之後，我真的走人去準備要大快朵頤去了。　沒想到原本擔心會沒有位置坐是多餘了，我很自由地換了好幾個位子後才決定要坐定在哪裏，坐下後先把檸檬紅茶拿離餐盤墊紙以免沾濕難以寫字，接著雙眼發亮地輪流看著那三個捲，不知道要先從哪一種口味開始下手比較好，最後終於作了決定，接下來就按照吃的順序來作各別說明吧！ ○餅皮部份：打著「黑西哥餅皮」的稱號，雖然它沒有像餐盤墊紙上印刷出來的烤得顏色　　　　　　金黃又帶點微焦，但口感很鬆軟，聞起來有股淡淡的香氣，壓桿得很薄，整　　　　　　張餅皮的厚薄十分地平均，吃起來會讓我想聯起前陣子ＭＯＳ的烤餅餅皮，　　　　　　只是厚度各不相同罷了，說起來是滿不錯吃的餅皮啦！ ○法式鮭魚捲：因為不曉得要先選哪一個餅捲才好，所以就選了這一個ＫＦＣ「不務正業　　　　　　」新開發的魚類產品，本來我以為這一捲的口味應該是屬於清爽的，但其醬　　　　　　汁裏因為調入了一種叫作「蒔蘿」的香料，使得鮭魚捲變成了重但並不會辣　　　　　　的口味，只是以沙拉做基底的醬汁的氣味滿濃厚強烈的而已，吃起來的味道　　　　　　還滿有意思的。　　　　　　　法式鮭魚捲裏包裹了長條型炸鮭魚和大量生菜，整捲都吃得到鮭魚條在，　　　　　　鮭魚肉十分的新鮮美味，生菜雖然用的是包葉萵苣，而不是餐盤墊紙上所印　　　　　　的是跑出捲外的皺葉萵苣，但量多新鮮又脆口所以不用太計較，這一捲整體　　　　　　吃起來的感覺真是滿棒的：）。 ○義式凱撒雞肉捲：這是餅皮裏包著雞米花的捲，長久來耳聞「凱撒沙拉」之盛名，卻從　　　　　　來沒有吃過，所以在我的心裏面便自己把這種輕食類的沙拉設定為“清爽、　　　　　　清淡”的味道，但當我把義式凱撒雞肉捲放進嘴裏咀嚼過後，才知道自己錯　　　　　　了、想太多了。　　　　　　　它一樣也是重口味的餅捲，以沙拉醬作為基底的醬汁裏還調和了一種我所　　　　　　陌生的、也未曾嚐過，和鮭魚捲所使用的並不相同的香料，吃起來的感覺和　　　　　　鮭魚捲一樣也是很有意思，只是差在滋味和主料並不相同而已，但它是辣味　　　　　　的，因為雞米花本身就是辣口味的，而且我還有吃到還滿辣的地方哦～在餅　　　　　　皮裏面所包覆的內容也十分地簡單，只有大量新鮮脆口的生菜和鋪排成條狀　　　　　　，量不多也不少的雞米花，整體吃起來的感覺也還不錯：）。 ○墨西哥雞肉捲：這個捲應該是ＫＦＣ的舊作了，我應該曾經吃過一次，但因為時間過得　　　　　　太久了以致於早就忘記是什麼滋味了。墨西哥雞肉捲裏的內容比較起前面二　　　　　　捲較不相同，雖然裏面也放了雞米花，但包夾的蔬菜卻多了一味－新鮮無　　　　　　庸置疑的蕃茄丁，而生菜的量則是有略減，特製的醬汁是在沙拉醬裏加入了　　　　　　黑胡椒，一整個的口感也是辣的，有在想，它會不會是因為醬料的辣加上雞　　　　　　米花的辣，所以是一路辣到底的？　　　　　　　不過雖然它的用料和義式凱撒捲感覺上只有醬料味道不同、也才多了蕃茄　　　　　　丁而已，所以吃起來應該像是兄弟兩相差不多吧！錯！！就是因為它多了蕃　　　　　　茄丁改變了它的味道，加上醬料的不同，所以它和凱撒捲的滋味也是絕對不　　　　　　相同的，只是，整體吃起來的口味嚴格講起來並不很“優斗”，所以較不那　　　　　　麼討喜，是為一可惜。另外一提，這個捲因加入了蕃茄丁所以比較濕。　以上三捲的食感都寫完了，那如果要我比較三種餅捲的口味我比較喜歡哪一捲？剛好就是我所吃的順序耶！真是還滿巧的。而會讓我想再回流吃的與讓我較不想再點選的，剛好也是這樣排列的頭和尾說，那個鮭魚捲啊真是好吃呀！下次再來吃時覺得自己可以點個二鮭一義＠＠。　　　　　　　　　　　　 -- 女生在愛吃的時候不怕什麼　想吃的種類跟價格不會管太多女生在愛吃的時候就是放縱　吃的人要心甘情願的長出肥油 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 163.29.165.236

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intelb06385

10/26 17:36, , 1^F

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※ 編輯: swooncat 來自: 163.29.165.236 (10/26 17:54)

推

rosemadam

10/26 18:32, , 2^F

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Famished

10/26 22:56, , 3^F