[winfred 食記] MOS 摩斯漢堡.鱈魚堡 & 普羅꜠…
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寒流來襲,這次真是冷。老闆中午就出發前往埃及,fred繼續在lab待了半天,晚上回到家
終於受不了,準備頂著寒風到街上覓食。吃火鍋吧!雖然知道這種天氣火鍋店一定客滿,
不過已經8點多,人應該會少一點…沒想到還是一樣大爆滿。下次吧,餓得發慌又想找個舒
服的地方用餐,那還是MOS好了,現做熱熱的漢堡也不錯。這天原本是想點個新出的「干貝
珍珠堡」套餐,不過價格實在不便宜,所以還是各自照喜好點餐。fred聽說MOS的「摩斯鱈
魚堡」頗受好評,便點了試試;而另一個套餐的「辣味雞堡」還有其它附餐,之前都介紹
過,在此就不詳述。
摩斯鱈魚堡(單點價NT$ 60)
MOS的漢堡真是處處有驚喜…這個鱈魚堡裡面的鱈魚排真的是很新鮮,小M沒有魚味又小塊
的麥香魚根本不能比。鱈魚肉白嫩,吃得到鱈魚本身的鮮甜,加上現炸的外皮相當酥脆,
大大提昇整個漢堡的質感;不過吃到後面有褐色肉出現,稍有腥味,算是小小缺憾。醬料
的部份是微酸沙拉醬,味道不會太重,搶走魚排的鮮味;再搭上洋蔥粒、cheese以及鬆軟
的麵包,相當清爽可口。
普羅克尼濃湯(單點價NT$ 40)
我們是把其中一個附餐的飲料,加價換購而來。聽說MOS的玉米濃湯是沒有玉米的那種,感
覺這個普羅克尼濃湯實在得多。基隆店總是直接用「外帶」方式供餐,也就是都用外帶的
免洗杯,不像有的店家會精緻的用馬克杯。Anyway,這道新出沒多久的湯品,杯蓋一打開
就聞到撲鼻的奶香,湯頭乳白微綠,喝得出用馬鈴薯跟蔬菜類熬過,香濃順口。而裡面的
配料也特別「配色」過,綠花椰、玉米、胡蘿蔔還有花豆,整體感覺很精緻、健康,喝起
來又不會太膩,滿不錯的。
這天我們很有技巧的點餐,一個B套餐是新夏威夷鮮蔬沙拉+冰咖啡,另一個則是A套餐金
黃薯條+換購的普羅克尼濃湯,此外再以套餐加點的方式多點了一份金黃薯條。就這樣一
桌的餐點除了兩種漢堡外,還有沙拉、濃湯、飲料,以及兩份我們最愛的薯條,只花了
NT$ 265兩個人就吃得很飽。
吃完好料,心情也跟著好了起來,隨後逛街還各自買了件好看的外套…在冷冷的寒風中,
感覺也煞是幸福呢!
摩斯漢堡,基隆店
02-24292723
基隆市仁二路216號
http://www.mos.com.tw/
延伸閱讀:
http://www.wretch.cc/blog/winfredlin&article_id=5059437 MOS 摩斯漢堡,米漢堡
http://www.wretch.cc/blog/winfredlin&article_id=4738797 MOS 摩斯漢堡,漢堡篇
http://www.wretch.cc/blog/winfredlin&article_id=4501648 MOS 摩斯漢堡,熱狗堡
http://www.wretch.cc/blog/winfredlin&article_id=4262666 MOS 摩斯漢堡,Nan烤餅
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