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[抱怨] 電話點餐讓人吐血(已接到回覆)

看板fastfood (速食)作者 (alone in the dark)時間18年前 (2008/06/22 16:56), 編輯推噓4(4推 0噓 33→)
留言37則, 9人參與, 最新討論串1/1
我想MC的主管人員都很有服務的精神,這是我接到回應的感想 剛剛接到那家店的店長來電: 他說了幾個重點1.電話點餐的目的就是點了之後現場就可以馬上拿,而不是到了之後跟 現場一起等,減少現場排隊的人(大家都在現場等,大家都一起浪費時間,這樣就失去電話點 餐的意義) 2.麥當勞是可以拒絕電話點餐的,如果人太多,可以請客人直接來現場排比較快,但是,接了 電話點餐,就應該讓客人來了就馬上取,接了就要做到,不然就不接. 3.電話點餐跟現場排隊兩者不能混為一談,電話點餐的人可能十幾分鐘前就點了,現場 排的人可能幾分鐘前才來排. 4.希望可以爭取外送,用外送的就可以減少這樣的情形 5.MC的流程就是電話點了,到了就拿,如果很忙,可以不接 店長的回覆我是可以接受的,也覺得是很有誠意 ----------------------------------以下是接到回應之前的經過-------------------- 前天的晚上7點左右,打電話到MC(把店名消掉) 電話點餐 我:我要OOO+XXX,用折價卷加點XXX 主管:你要OOXX(repeat) 我:對,那我要多久之後去拿 主管:馬上就可以囉 我:(狐疑,7點這個時間馬上就可以拿....)喔,好 主管:那我們等你喔(OS:好輕快的語氣,雖然聽起來怪怪,不過有人這麼親切還不錯) 10min之後~~ 現場人山人海.... 我:我是電話點餐的 主管:電話點餐也麻煩到後面排隊 我:..... 一段時間過後..... 等到我的時候,主管從旁邊拿出早已裝袋餐點,說到:有客人反應 為什麼有人可以從旁邊來直接點餐,所以叫你到後面排隊 我:那我為什麼要電話點餐,電話裡你還說得很清楚可以馬上拿,那幹嘛不直接來現場點 就好,今天不是我沒問你要多久的時間,你可以說要等10分鐘20分鐘 結果你跟我說馬上好. 何況,根本不是忙到我的東西沒有做好,而是我的東西是早就裝好,晾在那邊 靜靜的等著變冷,那幹嘛不說,電話點餐也不能哪上拿到,現場點還可以拿到熱的 電話點餐不就是提早點好,現場直接拿,不然要電話點餐幹嘛 ------------------------------------------------------------------------------ 後記:因為當下沒法馬上取餐(重點是餐早就做好了),被叫去後面排隊,感覺很像 今天我去插隊,被叫去排隊(我是電話點餐,不是插隊). 怒到打電話去客服,至於那家店的主管也馬上回電向我道歉.哪家店我就不說了 我想電話點餐也可以像MOS點好的時候就把發票打好,這樣到現場時可以馬上 一手付錢一手拿餐,不用我多花時間等,也不會讓後面的客人等我拿餐 ----------------------------我想MC還是很有服務精神--------------------------- -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 59.104.57.15
推
06/22 17:34, , 1F
應該要讓你直接拿到~應該接電話和接待你是不同人
06/22 17:34, 1F
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06/22 17:35, , 2F
所以~才會有這種溝通不良的情況產生吧
06/22 17:35, 2F
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06/22 17:35, , 3F
否則就是他們的作業流程有問題~
06/22 17:35, 3F
是同一個人,我打電話是主管接的,到現場也是跟主管說電話點餐 ※ 編輯: masque 來自: 59.104.57.15 (06/22 17:45)
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06/22 18:47, , 4F
有點不太懂在生氣什麼?因為被叫去後面生氣?因為有花錢
06/22 18:47, 4F
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06/22 18:49, , 5F
打電話所以很趕不想等?想起以前店裡有一次忙的時候
06/22 18:49, 5F
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06/22 18:49, , 6F
有個客人也是電話點餐來拿~結果現場的客人就覺得他插隊
06/22 18:49, 6F
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06/22 18:50, , 7F
後來竟打了起來~只不過是買個東西別這麼火爆咩~
06/22 18:50, 7F
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06/22 18:51, , 8F
不過我想大概是你去的那天也很忙才會臨時又叫你去排隊吧
06/22 18:51, 8F
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06/22 18:52, , 9F
下次他們在見到你應該就不會了吧 XD
06/22 18:52, 9F
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06/22 19:00, , 10F
如果不能馬上拿,電話裡就不要說,我們馬上給你,
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06/22 19:01, , 11F
電話點餐的目的不就是事先點餐,到了就可以拿?
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06/22 19:02, , 12F
如果電話點餐=一樣到現場排隊,那就所有都現場排就好啦
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06/22 19:06, , 13F
我也詢問過客服,電話點餐確實是應該在時間內,到了就可以拿
06/22 19:06, 13F
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06/22 19:07, , 14F
何況我得到的答案是:馬上就可以拿,等你喔~
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06/22 19:08, , 15F
現場有客人覺得插隊,那主管該去解釋,而不是讓電話點餐的人
06/22 19:08, 15F
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06/22 19:09, , 16F
被誤解
06/22 19:09, 16F
推
06/22 19:12, , 17F
很奇怪 如果到店的時候還沒做好要原PO等就算了 但都做好了
06/22 19:12, 17F
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06/22 19:14, , 18F
對,我覺得火的另一點就是,今天太忙忙到我到現場還沒好就等
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06/22 19:14, , 19F
東西早就裝好了,電話點餐的結果拿到的東西還是老早就做好的
06/22 19:14, 19F
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06/22 19:14, , 20F
我不太能理解kimini60到底舉的例子跟這篇文章有何關係!?
06/22 19:14, 20F
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06/22 19:15, , 21F
就算現場客人跟電話預約的人打起來 那也不是電話預約的錯
06/22 19:15, 21F
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06/22 19:16, , 22F
店家應該告知現場的顧客他是電話預約的 沒必要把搞不清楚
06/22 19:16, 22F
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06/22 19:17, , 23F
的現場顧客跟電話預約的人混為一談 會打起來是店家的責任
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06/22 19:17, , 24F
要知道他們打起來是因為現場的人覺得他插隊 但是事實上呢?
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06/22 19:19, , 25F
他只是拿電話預約好的東西 被打完全是店家造成的無妄之災
06/22 19:19, 25F
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06/22 19:20, , 26F
就算很忙 先預約且做好的東西會造成什麼困擾? 排隊才無聊
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06/22 19:20, , 27F
是否要等到他排隊拿到產品 可能薯條軟掉 漢堡冷掉了以後
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06/22 19:21, , 28F
說要退換 店內卻很忙沒空 這時才說人家是奧客呢? 想想吧~
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※ 編輯: masque 來自: 59.104.57.15 (06/22 19:58)
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06/22 19:56, , 29F
所以答案是"千錯萬錯都是M的錯~誰叫他是M~"對吧! XD
06/22 19:56, 29F
※ 編輯: masque 來自: 59.104.57.15 (06/22 20:00)
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06/22 20:03, , 30F
沒有人說千錯萬錯就是M的錯,只是是非曲直不是一句"誰叫
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06/22 20:04, , 31F
他是M"就可以說的,有對就對有錯就錯,不合流程就是不合
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推
06/22 21:41, , 32F
電話點餐到場還要排隊 的確很讓人火大...
06/22 21:41, 32F
推
06/22 21:47, , 33F
雖然我是M的員工，但我也覺得他們的處理方式不對！
06/22 21:47, 33F
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06/23 13:57, , 34F
確實是M的錯啊~ 而且是錯的離譜! 餐點都裝袋了,等變冷= =a
06/23 13:57, 34F
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06/23 13:59, , 35F
kimini60講的完全不合理! 如果真是這樣,幹嘛要電話點餐???
06/23 13:59, 35F
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06/23 22:03, , 36F
60的想法真阿Q，主管都知道問題在哪了，還在千錯萬錯..
06/23 22:03, 36F
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08/23 20:35, , 37F
希望對您有幫助 http://Now.to/1l1
08/23 20:35, 37F
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