[新聞] 傳綠薯條再現 食藥署已通令業者做好品管
傳綠薯條再現 食藥署已通令業者做好品管
（中央社記者王承中台北20日電）
衛福部食藥署簡任技正林旭陽今天針對又傳民眾吃到綠色薯條表示，目前還未接獲民
眾檢舉確切店家，但已責成各業者要確實做好產品管理，販售給民眾的產品，不得摻有綠
色薯條。
繼摩斯漢堡8月間傳出綠薯條事件，網友9月也在麥當勞、肯德基吃到疑似被龍葵鹼污
染的綠色薯條。食藥署曾表示，將在全台啟動專案稽查。根據蘋果日報19日報導，近日又
傳出2位民眾在麥當勞吃到綠薯條。
林旭陽上午列席立法院社會福利及衛生環境委員會備詢前受訪表示，食藥署及地方衛
生局會責成各店家確實做好產品管理，販售給民眾的產品，不得摻有綠色薯條。目前還未
確實收到民眾檢舉，但還是已通告所有速食餐飲業者，一定要確實管制產品。
林旭陽說，在邊境輸入時，也會做好相關規範，會確實檢查輸入產品是否摻雜綠薯條
。
由於現行法令卻未訂定龍葵鹼的限量標準，食藥署8月曾表示，已擬定相關草案，首
次將馬鈴薯龍葵鹼限量訂在200ppm，最快明年初上路。
林旭陽表示，現在草案已經進入預告期，接受各界的評論，由於擬採取的標準與國際
接軌，目前未聽聞特殊評論，待預告期在明年元月結束後，會就各界意見討論研議，明年
7月可能就會正式公告，會盡快。1061220
http://www.cna.com.tw/news/firstnews/201712200044-1.aspx
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