[商品] 北美漢堡王 Impossible Whopper

看板fastfood (速食)作者 (宅哥一號)時間6年前 (2019/08/19 05:19), 6年前編輯推噓8(808)
留言16則, 11人參與, 6年前最新討論串1/1
《廠商/分店別》:北美漢堡王 《商品名稱》:Impossible Whopper 《內容物》:素牛肉排 番茄 生菜醃黃瓜 美乃滋 番茄醬 洋蔥 《價格》:impossible whopper + whopper 推廣價 $7 美元 《評分》:65 (未滿60分為不推薦) 《心得》:北美漢堡王 在今年4/1愚人節宣布未來要在全美7600多家分店推出素華堡時 許多人還以為漢堡王是在 開玩笑, https://i.imgur.com/ywg8Vow.jpg
事實上這種素肉速食在美國是算是很新穎的東西,近年素食日漸盛行,歐美人吃素主要是 健康理由,基本很少像東方人這樣有的宗教因素,所以吃素的基本就是吃生菜沙拉這些淡 的要死的基本款,不會想去吃些以假亂真的假魚假肉。素食多樣性這方面歐美可說是大大 落後台灣。 這個月開始漢堡王正式在全美推出不可能的華堡,素肉排的成分主要是大豆,號稱外觀氣 味味道都給牛肉漢堡排一模一樣,連放在鐵盤上面煎的時候都會滲出紅色的血水。據說是 用大豆根萃取的植物性血紅素 這啥鬼。漢堡王把不可能華堡給路人跟員工吃都號稱吃不 出來。 漢堡王表示每片素肉排的製作成本比一般牛肉排多出$1美元。而這也反映在單價上,一般 華堡價格是$4.79 而不可能華堡價格是$5.69 高出快一美元左右。 剛好現在使用漢堡王app上有特價 華堡+不可能華堡推廣價$7 https://i.imgur.com/ubkz20u.jpg
就嚐鮮買一份試試看 https://i.imgur.com/zUOMXKt.jpg
首先是一般華堡 還是一樣的吃粗飽 沒有台灣的精緻感 https://i.imgur.com/7sDRaGb.jpg
拍的很醜 再來是不可能華堡 https://i.imgur.com/3Ib5UgR.jpg
https://i.imgur.com/Hlgs6ZR.jpg
外觀看的出差別了 邊緣比較平整 看的出跟一般肉排不同 烤的有點黑 https://i.imgur.com/KLD48rs.jpg
一口咬下去 差別就吃出來了,素肉排的口感比較不油 ,比較乾 ,肉容易碎 ,鹹味是夠 的但是吃的出是另外加進去的跟一般肉排不同,就像是在台灣吃到品質比較差的素菜店的 肉。 結論就是 台灣食品化工技術全球第一,人工香精色素加下去表現比這強太多了。這種素 漢堡台灣人來一吃就能吃出差別了,肉排的品質也普普,輸台灣素菜館一般水平很多。唯 一優點是膽固醇幾乎沒有,蛋白量確不輸一般華堡,減肥或是有重訓的人可以考慮。就是 一個噱頭,這個價格的話不推薦。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 73.87.100.2 (美國) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/fastfood/M.1566163153.A.7F8.html

08/19 05:55, 6年前 , 1F
整個城市都是我的化工廠
08/19 05:55, 1F

08/19 09:20, 6年前 , 2F
什麼時候出乳清華堡? XD
08/19 09:20, 2F

08/19 10:56, 6年前 , 3F
台灣的素菜真的千奇百怪技術第一
08/19 10:56, 3F

08/19 12:16, 6年前 , 4F
台灣化工台灣之光(?
08/19 12:16, 4F

08/19 13:52, 6年前 , 5F
減肥有醬料就out了吧?嚴格點漢堡麵包也不能吃,到不過我是
08/19 13:52, 5F

08/19 13:52, 6年前 , 6F
持正面看法拉,美國企業搞研發絕對比台灣有潛力,那天出現
08/19 13:52, 6F

08/19 13:52, 6年前 , 7F
味道與肉一致的產品也說不定。
08/19 13:52, 7F
美國確實有實驗室在研究在培養皿長出來的肉排,目的是減少飼養動物減少碳排放量。還 在研究階段無法量產,還有一個問題是目前肉吃起來軟趴趴沒有一般動物身上割下來的肉 有口感。

08/19 14:47, 6年前 , 8F
台灣素食餐廳改叫Impossible自助餐 有沒有搞頭XD
08/19 14:47, 8F

08/19 17:20, 6年前 , 9F
我是Vegan覺得很厲害了,反觀台灣素排...
08/19 17:20, 9F

08/19 18:44, 6年前 , 10F
不會 外勞女生胸大屁股大
08/19 18:44, 10F

08/19 18:45, 6年前 , 11F
推錯 台灣素菜技術我覺得也是世界第一
08/19 18:45, 11F
※ 編輯: Santos (50.232.32.201 美國), 08/19/2019 19:21:38

08/20 01:28, 6年前 , 12F
Impossible 肉排創始人最一開始idea就是吃到亞洲國家的素
08/20 01:28, 12F

08/20 01:28, 6年前 , 13F
肉製品
08/20 01:28, 13F

08/20 01:29, 6年前 , 14F
然後研發如何在裡面塞入更多營養
08/20 01:29, 14F
底線是 台灣的速食店如果有心搞 光是現有技術就能做出比這個產品好吃100倍的素肉排,只是看 市場接收度而已。老實說impossible完成度不高,而且僅是做出一個低標這樣。 ※ 編輯: Santos (73.87.100.2 美國), 08/20/2019 07:29:54

08/20 13:34, 6年前 , 15F
最後一段身為台灣人感到驕傲(?)
08/20 13:34, 15F

08/20 16:27, 6年前 , 16F
看新聞還以為真吃不出葷素 原來還是吃得出來
08/20 16:27, 16F
文章代碼(AID): #1TMS3HVu (fastfood)
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