[討論] 麥當勞打烊前的點餐問題

看板fastfood (速食)作者 (JONES BOY)時間5年前 (2020/10/03 10:06), 編輯推噓15(18348)
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昨天大概是晚上11點45分 到高雄某一家麥當勞想要點餐 因為我APP上面有套餐送勁辣堡 結果我按完 APP的 確認鍵後 跟店員說我要大麥克 結果這位店員竟然跟我說 現在只剩下麥香魚跟麥香雞可以點 其他的通通沒有了 我還遲疑了一下 再次問他說所以其他的餐點都沒有了嗎 他肯定的跟我說對 後來我也就沒買了 我想問大家的事 距離關店還有大概15分鐘 就我之前同樣時間去 愛河家樂福的麥當勞 他們的服務真的很棒 還會跟我說現做要耐心等 從來沒發生過說 只剩某餐點可以點 如果今天是關打烊前一兩分鐘 那我覺得是我的問題 畢竟或許這個時間很多需要收拾的東西 但明明還有15分鐘 現場也還有其他排隊的人 麥當勞卻連大麥克都不讓客人點 請問這樣是正常的嗎?? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.40.161.233 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/fastfood/M.1601690807.A.9E0.html

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可能想提前洗掉煎爐趕下班,或是那兩樣產品有剩想消掉。也
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可能是以上皆是
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有在24小時的遇過晚上沒有牛肉類的
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以前2點以後沒有牛肉,是因為煎台要清潔。現在好像提前到1
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點了
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上層壓縮工時,基層想辦法偷吃步,造成消費者.店家雙輸
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一般店家這樣其實很普遍
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自己少見多怪,就賣完了你還要盧啥?沒貨是要怎麼賣???
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是真的會賣完...
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沒有就沒有不然你想怎樣...
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自己巴結一點,打烊前15分鐘也算是在壓線了
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可能打工仔就算做不完也不給報加班吧!所以能先做就趕快
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先做
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牛肉賣完機率極低,基本上是店長或值班決定該時間煎台
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不運作了,有客人點餐就告知不提供;冰品、熱巧、冰咖
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、炸雞偶爾也會,剛好沒漿又偏晚,就不補了,炸雞21分
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鐘你願意等但店家不想等;這就是店家決定的,不買拉倒
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這類不照SOP的,就是投訴就會乖一陣子
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有啊凌晨沒有牛肉
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就快打烊了不想再弄了吧 手邊食材賣完就算了
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我覺得蠻正常的啊 去小吃攤也是這樣 賣完為止
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0800啊
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很正常阿 班表時間到了如果不會給加班費當然提早收阿
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還乖乖等時間到才收阿 後面的時間都義工?
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10/03 18:23, 5年前 , 25F
我也不知道提早收好不好 我們還是問問0800吧
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讓他們為了打烊前的一兩單就延後收想也知道不可能
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投訴這種的我敢說100%沒用
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原po以為打烊收要花多少時間……怎麼可能一兩分鐘前才開
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10/03 18:39, 5年前 , 29F
始收
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不可能會賣完啦,時薪也是以分鐘計,不會有不給加班費的
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問題,就單純洗煎爐也關了,回溫大概半小時
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遇過下午麵包皮就賣完
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你如果做過餐飲業就會知道這很正常
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10/03 22:26, 5年前 , 34F
手key時數就不會有加班費囉 ^_<
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餐飲業餐點在營業結束前提早停止供應很正常
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10/04 01:01, 5年前 , 36F
要這樣弄他了不起以後就多訂個last order時間而已
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10/04 02:13, 5年前 , 37F
你15分鐘清潔得完準時下班就要偷笑好嗎
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10/04 04:25, 5年前 , 38F
提早停止供餐很佛 我朋友做咖啡店都打烊後一小時才下班
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10/04 06:42, 5年前 , 39F
不是麥的員工,但為了省人力成本從內部系統改時數搞人這
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樣的事,也不是沒聽過...
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然後像大麥克這種常態商品,除非店主管自己忘記叫貨或抓
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庫存量抓太緊,不然是不太可能會碰到缺料
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10/04 07:29, 5年前 , 43F
有做過餐飲業就知道這種事情很正常了,靠近打烊時間
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本來就會很多東西都沒有,誰都會想準時下班的
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10/04 07:37, 5年前 , 45F
下次下班前老闆丟工作給你也巴結一點
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10/04 08:32, 5年前 , 46F
賣你的話 會耽誤到下班時間 麥當勞很難有沒貨的狀況啦
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10/04 10:42, 5年前 , 47F
煎牛肉的煎台清潔完了 洗起來還蠻麻煩的
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10/04 11:26, 5年前 , 48F
一般供餐跟營業時間不同的都會寫出來啊
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今天麥就沒寫出來 推文這樣也能酸原PO
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10/04 13:18, 5年前 , 50F
今天別說餐廳 去路邊攤也一樣 餐飲就是這樣
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10/04 19:10, 5年前 , 51F
剛剛去麥當勞台北瑞光店 七點不到 跟我說炸雞全部沒有了只能
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10/04 19:12, 5年前 , 52F
點漢堡類 點了漢堡+雞塊也要等現做 現場排隊也只有兩三單
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10/04 19:13, 5年前 , 53F
這也是提早準備打烊嗎? 官網說營業時間到九點呢
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10/04 19:15, 5年前 , 54F
提早到六點半開始準備打烊?
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10/04 23:09, 5年前 , 55F
也才領多少錢,你讓人準時下班好不好?
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10/04 23:23, 5年前 , 56F
客人不多的話本來半成品就不會維持很多吧…… 難不成你會
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想吃放了一個小時的肉嗎?
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店員這麼誠實,一定是真的賣完了
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做餐飲業的告訴你,打烊前半個小時內最好都不要有客人
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來,這樣才能準時下班,不是每家店、每家公司都那麼有
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良心願意給加班費,多的是你沒辦法準時下班是你自己動
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作慢的慣老闆心態,你可以去做看看餐飲業就知道了
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10/05 13:11, 5年前 , 63F
店經理也不希望打烊還剩一堆賣不出去又不能隔夜天賣吧
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10/05 13:30, 5年前 , 64F
誰規定下班時間要等於營業時間?還不就慣老闆…
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這也要怪到顧客太晚去當然客訴阿
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也沒人規定營業時間要全品項販售 提早收不賣 不爽去客訴
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10/14 07:57, 5年前 , 67F
這樣也能客訴喔?是有證據說店員故意不賣你?餐飲業提
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10/14 07:57, 5年前 , 68F
早半小時停止供餐本來就很正常 自己晚去的 每次都叫店
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員自己跟慣老闆反應 那你上班被老闆壓榨也自己吞啦
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文章代碼(AID): #1VTzotdW (fastfood)
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