[討論] 日本速食店最近一些新產品情報
雖然現在出國不容易 還是跟大家一起用鍵盤品嚐日本速食店最近一些新產品
麥當勞
https://i.imgur.com/JXXJsaM.jpg
通心粉可樂餅漢堡或グラゴロ
日本麥當勞幾乎在冬天推出的通心粉可樂餅
熱呼呼的可樂餅裡面包著通心粉
今年除了原味 另外也推出加了安格斯牛波隆那肉醬的通心粉可樂餅堡（コク旨アンガスビーフボロネーゼグラコロ）
https://i.imgur.com/n5zTcmh.jpg
燉牛肉派 ビーフシチューパイ
派裡面是包著牛肉跟蔬菜的燉牛肉
（轉頭看看台灣的香芋派…）
肯德基
https://i.imgur.com/P072eik.jpg
炸肉餅＆炸雞雙層堡 チキンフィレ&メンチカツサンド
熟悉的咔啦雞腿堡加上日本炸肉餅的變化
裡面醬汁是大蒜胡椒美乃滋
雙重炸物組合
https://i.imgur.com/xu09VL0.jpg
附有史努比杯子組合
スヌーピートールマグコンプリートパック
好像也有只有一個杯子的餐點
這個看起來是一組四種肯德基的史努比杯杯
然後附有餐點兌換券的樣子
摩斯漢堡
https://i.imgur.com/wNxuaqH.png
加了壽喜燒牛肉跟溫泉蛋的大肉片牛肉堡
とびきりとろったまスキヤキ仕立て
とびきり系列似乎是日本摩斯才有的漢堡系列
使用日本產的牛肉跟豬肉 特色是肉餅比較大
（實際如何就不知道）
這款特色就是在漢堡裡面 又加上壽喜燒牛肉還有半熟溫泉蛋
其實推出有一段時間 不是完全新產品
儂特利
https://i.imgur.com/eBkN9Sp.jpg
三種油封菌菇跟北海道起司的野味鹿肉漢堡
ジビエ鹿肉バーガー 3種きのこのコンフィと北海道チーズ
其實日本儂特利的野味鹿肉漢堡很久以前就有
不過味道如何我也沒吃過
這次多了三種菇類（舞茸、杏鮑菇、蘑菇）的油封料理 還有北海道起司
查了一下 好像日本儂特利為了世界的SDGs（循環性發展?）的原因 所以2016年4月就開始推出限定的鹿肉漢堡
（好像有點太過學術 我也快看不懂 如果有人知道請告訴我鹿肉跟循環性發展的關聯 感恩）
https://i.imgur.com/jADSW09.jpg
Ghana巧克力咖啡
也許不少人知道 儂特利就是LOTTE的速食品牌
所以三不五時 就會拿樂天零嘴來設計產品
（什麼無尾熊小餅乾奶昔或是パイの実奶昔以前都有過）
這次有Ghana巧克力派（以前也有 當時有在日本吃過一次）
心形棉花糖的牛奶巧克力等等
https://i.imgur.com/KiGqvIp.jpg
儂特利經典起司漢堡
ロッテリア クラシック ビッグ
日本儂特利好像起司漢堡還蠻具代表性
這次推出三種漢堡
四種起司 西部牛仔（？）原味
（有些口味的取名好特別）
漢堡王
https://i.imgur.com/GqI9iuE.jpg
惡魔辣味雞塊
チキンナゲット スパイシーデビル
好像有辣椒粉 胡椒 紅椒粉等等香辛料
醬汁可選烤肉醬或是蜂蜜芥末醬
不知道有沒有比台灣摩斯的辣味雞塊辣?
https://i.imgur.com/HcOgsgb.jpg
罪惡感十足的漢堡
ギルティバターバーガー
簡單說就是多了奶油的漢堡
有牛肉跟雞肉兩種 不過……
這樣有到「罪惡感」的等級嗎？
Freshness Burger
https://i.imgur.com/pzvErCQ.jpg
沾著醬料吃的漢堡 義大利生火腿或美國乳酪醬
ダンクバーガー イタリアン生ハム&ダンクバーガー アメリカンクリームチーズ
前所未有（應該吧？）的漢堡吃法
沾醬吃的漢堡 （猜測這種漢堡應該不大）
義大利生火腿這款搭配乳酪粉跟橄欖油
美國乳酪醬這款則是沾著烤杏仁跟楓糖漿
感覺是很特別的漢堡吃法
https://i.imgur.com/AMAwfbT.jpg
沾著醬料吃的帶皮薯條
漢堡都沾醬 帶皮薯條沾醬也很合理
這次推出「大蒜鯷魚奶油（ガーリックアンチョビバター）」跟「辣味明太子美乃滋（スパイシーめんたいマヨ）」
主打適合配酒的設定
https://i.imgur.com/3lCvpHZ.jpg
鹽味神戶牛漢堡
神戸牛塩バーガー
使用神戶牛的高級漢堡 裡面沒有任何蔬菜等等
就只有一塊鹽味可爾必思奶油
（可爾必思也有奶油）
以高級神戶牛排最原始的美味決勝負
（這個要2380日圓 大約三百多台幣耶）
溫蒂漢堡
https://i.imgur.com/Iy7uBUI.jpg
培根蘑菇起司熔岩漢堡
ベーコンマッシュルームメルトバーガー
好像是日本溫蒂漢堡冬天的定番
看起來很好吃 不過我也不知道要補充什麼
（看照片就知道的內容）
First Kitchen
https://i.imgur.com/6JFRcEK.jpg
三種起司跟四種菇類的經典漢堡
3種類チーズと4種きのこの濃厚クラシックチーズバーガー
溫蒂跟第一廚房好像合體 不過似乎也有看過第一廚房單獨的菜單（？）
這兩家到底是誰合併誰實在很難懂
這款「號稱」第一廚房最長名字漢堡
（麥當勞笑而不語 之前曾經玩過的募集漢堡活動的原本名字更扯的長）
莫札瑞拉起司 高達起司 切達起司
搭配秀珍菇 蘑菇還有杏鮑菇（後面兩種真的百搭耶）
麵包加入醬油的焦香 而肉餅則是添加了昆布高湯的旨味的一品
DomDom漢堡
https://i.imgur.com/PrCQgud.jpg
乾燒蝦仁蛋堡
エビたまチリバーガー
這家可能知道的不多的domdom漢堡
其實是日本最古老的速食店 比日本麥當勞還老
現在已經沒有幾家店家 記得淺草花園樂園那邊有
特色是有不少古怪口味漢堡 這邊介紹的只是一部分
加了豆瓣醬的乾燒蝦仁 如果那個蛋不要那麼熟可能更好吃
https://i.imgur.com/buxzBnE.jpg
軟殼蟹漢堡
丸ごと!!カニバーガー
店舖限定的軟殼蟹漢堡 只有某些店家才有
整隻炸軟殼蟹夾在漢堡裡面 這家特別漢堡之一
https://i.imgur.com/X7YLfSl.jpg
卡門貝爾漢堡
丸ごと!!カマンベールバーガー
這款也是復活的創意漢堡 消費者票選第一最想復活產品
整塊卡門貝爾起司對切 代替麵包
裡面還有切達起司
這家其他還有夾了整隻鰈魚 大阪燒 厚燒蛋等等各種古怪漢堡
前陣子還推出期間限定的咖哩店
如果看過他們的招牌 也許有看過招牌大象
比起速食本業 他們發展大象週邊的能力更驚人
其實日本速食餐飲在疫情影響也有些不同發展
有人知道日本連鎖居酒屋「鳥貴族」
之前也開了速食品牌「TORIKI BURGER 」嗎？
當然主打當然是雞肉漢堡
而提到雞肉漢堡 聽說因為熱量較低
算是現在速食漢堡的一種趨勢
（另外一種趨勢似乎是蔬食類漢堡）
最近還有看到非速食店 不過推出速食店的聖誕炸雞桶
https://i.imgur.com/6LVsZkY.jpg
這個不是速食店的產品 是日本大戶屋的喔
（當然搭配黑醋醬 大戶屋特產）
大約先整理這些給大家參考囉
想吃看看嗎？
--
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※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/fastfood/M.1639158980.A.59D.html
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