看板 [ fastfood ]
討論串[問題] 請問麥當勞的薯條
共 3 篇文章
內容預覽： 開啟 | 關閉 | 只限未讀
首頁
上一頁
1
下一頁
尾頁
#1
[問題] 請問麥當勞的薯條
推噓7(7推 0噓 7→)留言14則，0人參與, 最新作者waitlong (啊...大破財)時間18年前 (2007/03/23 22:42), 編輯資訊
0
0
0
內容預覽:
如題. 想請問麥當勞的薯條是素食的嗎. 是用什麼油炸的呢？. 囧 有朋友吃素 但不知道能不能吃這種東西. 所以上來問問是否有人知道. 除了薯條還能吃什麼嗎？＞ ＜. 問了很怪的問題請大家見諒.... --. ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc). ◆ From: 122.122.2.248.
#2
Re: [問題] 請問麥當勞的薯條
推噓8(8推 0噓 6→)留言14則，0人參與, 最新作者midgrad (修羅)時間18年前 (2007/03/24 21:12), 編輯資訊
1
0
0
內容預覽:
原文吃光！. 基本上所有的油都是使用植物油，. 炸薯條的炸區也是獨立分開的，. 可是炸雞的油槽就在隔壁～所以多少會有炸雞的油跑過去！. 而且每天晚上會濾油，器材方面也是沒有完全隔離的，. （畢竟他不是專做素食呀！）. 然後換油、刷油槽的時候也會混到其他炸肉的油喔！. 基本上小M全素的東西只有那個蔬菜
#3
Re: [問題] 請問麥當勞的薯條
推噓5(5推 0噓 6→)留言11則，0人參與, 最新作者birdnest (鳥巢違建拆除中)時間18年前 (2007/03/25 04:09), 編輯資訊
0
0
0
內容預覽:
(以下資料久遠有誤還請指正). 我是1999年進麥當勞打工的....當初是兩種油脂....一個叫47,一個叫189..... 189是炸麥脆雞的....其它通通是47..... 為什麼叫47跟189我不知道....只知道這兩種油都是動植物混合油..... 其中47偏軟,189較硬....47在夏天溫
(還有1310個字)
首頁
上一頁
1
下一頁
尾頁