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[ fastfood ]
討論串[情報] 關於最近盛行的"雞翅文"
共 14 篇文章
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關於雞翅 在我們消費者的心態不就是. 我花一樣的錢 吃雞翅我吃不飽 你們沒有我想吃的 先告訴我. 我可以考慮要不要買 或是換別的 這跟我們平常買東西有什麼不一樣. 我們不過是想花錢買我們要的. 像前面的q網友 他買炸雞就是想多吃一點肉阿 可以吃飽阿. 他買盒玩要的是裡面的東西 以及打開時的刺激感.
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我想~我要幫忙補充一些事情!!. 或許很多人都知道麥當勞有100%顧客滿意這件事情. 當然~對於員工的部份我想~大部份也是會希望讓每個顧客都滿意的!!. 雞翅很多人都不喜歡吃!!但問題是~分配量是故定的!!. 我想誰都不能改~. 或許有家店能天天都賣小腿跟大腿骨~. 但那些翅可能都要丟掉吧.....
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以我對本國速食業者的良心所做的理解,他們會選擇:. 3.雞翅價格不變,其他部位漲價 or. 規定顧客不能選部位,以後買炸雞桶就變成抽盒玩一樣,緊張刺激. --. ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc). ◆ From: 59.112.135.84. 奇怪,最有利的根本不是「不選部位」吧,不選部位
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發表一下小看法.... 個人認為問題的徵結點在於:k or m的雞翅並無法滿意消費者的需求. 一塊小小的雞翅,其實無法讓消費者吃出 速食店 與 鹽酥雞 的差異. 那麼一些些肉,確實是比較難嚐出之間的差異度,相對的,. 就無法被滿足了.... 以 k 的烤雞翅來說,2pcs = 1 隻雞翅,要價 38
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恕刪. 基本上雞翅問題已經存在很久了. 畢竟 雞翅膀肉太少. KFC一隻雞翅 還不如外面賣的一塊雞排. 但是 根據我的經驗(內部員工). 一袋醃雞(就是還沒裹粉 進貨時候的最小單位). 有兩頭雞 18塊的分量. 就是四塊大腿(外面雞腿飯 棒棒腿旁邊那個 裡面有內臟那個). 四隻小腿(就是俗稱的棒棒腿
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