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[ fastfood ]
討論串[抱怨] 漢堡王忠孝店廚房人員不衛生....
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正常來說有定期洗手這點是沒問題。. 但是廚區的人的手會碰到器具和設備,. 例如炸爐的按鍵,冰箱把手...等. 除非有修改作業標準,不然這裡是維持很久都沒去消毒的.... 我相信這點將來業者會改善的,時間問題,. 如果有人看到這篇且有影響力,可以建議一下。. 日本的速食業的衛生標準大家應該有信心吧,.
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今天早上我在漢堡王忠孝店買早餐. 在等候的時候,發現後台製做餐點的人,. 沒有戴手套就拿取麵包,蛋(煎好的),起司片,火腿片等食材. 而且在製作的過程中還另外接觸到炸薯餅的油鍋檢查薯餅狀況,再回去繼續做漢堡. 中間都沒有任何洗手的動作..... 我後來就寫信向漢堡王反應這樣的狀況.... 得到的回應
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