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[ fastfood ]
討論串[問題] 為什麼mos low感越來越重？
共 6 篇文章
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看我的ID應該可以猜出來我在摩斯工作過. 我也來分享我做過4年的心得. 1醬料. 摩斯漢堡的醬料是背擠幾圈 eg海洋珍珠堡3圈半 但我看過很多同事都隨便轉幾圈. 2漢堡變小. 我做了四年 摩斯漢堡的漢堡真的沒有變小過，是包漢堡的人包的太爛，而且不知道從什麼時候開始不管內用外帶，很多店都把漢堡包起來，
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之前在MOS作過一小段時間. 大概說一下情況. 1.醬料. 入職都會發小本子. 裡面清楚記載每個產品做法，包含醬料克數. 但是實際是用早餐店番茄醬瓶裝的，所以根本是靠感覺. 2.生菜. 一樣自己用手抓. 小手冊一樣有寫多少g，剛進去會用電子磅秤訓練你感覺要抓多少. 但是實際作業當然還是靠感覺. 3.
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我現在也很猶豫要不要儲值卡片 那個金點 想換的東西老是缺貨. 話說摩斯自從切割出早餐時段後. JSP MWD顯得更吸引人(拉亞太貴了). 只是我家附近沒有而已. 1.人員部分 本以為聘用的店員中 媽媽級的不少 感覺也許食物可以更安心. 但..以我常去的幾家店中. 有個阿姨臉超臭 讓我曾經想去摩斯打工
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mos吃不飽又貴也罷. 熱量還很高. 燒肉珍珠堡小不啦機的要450大卡. 元氣和牛堡也小又貴. 只是肉片厚. 熱量要770大卡. 跟雞腿便當差不多. 熱量是高在哪 明明這麼小個. --. ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.139.113.105. ※ 文章網址: http
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親愛的顧客您好. 我們傾聽每一位消費者的用餐經驗. 關於您的意見，我們知道了. 這幾年來，相當重視各位的回應. 不管是好的、壞的意見. 我們都一一蒐集整理. 我們已成立專案小組來進行通盤檢討. 初步將分為三個層面來做改善. 一、環境整潔的維護. 二、人員教育訓練的加強. 三、餐點品質的提升. 教育的
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