[發問] 請問甘草芭樂如何製作?

看板fruits (水果)作者 (超迷你小精靈)時間16年前 (2008/04/29 22:55), 編輯推噓3(302)
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最近芭樂都超便宜的 家裡買了很多芭樂 我也會吃新鮮的 有時候會沾梅子粉 但去夜市的時候都會忍不住買甘草芭樂 我知道夜市處理水果都很不乾淨 想來請問一下一般都如何做甘草芭樂 謝謝 -- 這就是人生阿~~~~ http://www.wretch.cc/blog/alwaysivan -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.137.20.52

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將芭樂洗乾淨切好放入塑膠袋再將適量梅粉倒入塑膠袋
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均勻的搓一搓 搖一搖之後 再放入冰箱冰鎮一下 就OK了^^
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"我覺得"用"糖+鹽"水稍為泡過比較入味,by以前醃脆桃的
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印象(不記得細節,有錯也別罵我)
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夜市處理水果都很不乾淨---------很不推這句耶~~~
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文章代碼(AID): #185pRwbr (fruits)
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