[心得] 好吃的珍珠葡萄
不太曉得正確的名稱 但因為這種葡萄
每一粒都是小小顆的 像是串在一起的紫珍珠一樣
於是一廂情願地便這麼喚它了
也許最近板友們會在市面上看到過
台灣最近普遍的有一種裝在透明塑膠盒子裏賣
顆粒小小 看起來超可愛
可愛到會讓人捨不得吃的迷你葡萄
也不知道是哪一國產的
昨天晚上家裏的餐後水果就出現了珍珠葡萄
驚喜之餘當然樂於品嚐 可愛的珍珠葡萄
可能會讓人困惑要如何食用吧
因為大家都已經看慣了也吃慣了大顆粒
以一粒一粒的方式取食的葡萄
但面對可愛的迷你形的珍珠葡萄時該怎麼辦
也是這樣一粒一粒的取下來吃嗎
恐怕吃到完都已經是不知道多久以後的時間了
所以珍珠葡萄在洗時並不能像一般葡萄一樣
一顆顆的卸下來清洗 而是要整串一起洗
並且還得徹底地檢視 摘取壞果
因為等葡萄洗好之後 取食的方式是
把整串往嘴裏放 能放多少就放多少
接著輕含住葡萄粒 再以手輕輕地將葡萄串扯離
這樣一來嘴裏就會留下許多的小葡萄
再咀嚼它就好了 就是這麼吃的哦
老媽說 去買時一斤是69元 不算太貴(台北縣)
這種珍珠葡萄是沒有籽的 連皮一起吃
滋味嘛......好吃 但是這串甜過頭嘍 XDDD
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