[新聞] 櫻桃補血 多吃會中毒?
http://tw.news.yahoo.com/marticle/url/d/a/090706/38/1mjld.html?type=new&pg=2
1脾胃虛寒 不宜喝甘蔗汁?
正解:YES!
中醫來看,甘蔗解熱生津、潤燥滋養、利小便、通便、治反胃嘔吐。生甘蔗汁能解清熱、
助消化、解酒,但脾胃虛寒者不宜飲用,因其較甘寒。但甘蔗汁一經煮熱,其性轉溫,具
有滋養保健功效,反而有利於脾臟運作。要注意的是,甘蔗剖面發黃、味酸,有霉味和酒
糟味時不宜食用,以免中毒。
2櫻桃補血 多吃卻會中毒?
正解:YES!
櫻桃味甘性溫,有「水果中鑽石」之稱,含鐵量高,缺鐵性貧血者吃櫻桃能改善貧血情況
。其次,櫻桃可補氣血,舒筋活絡,體質虛弱、疲勞倦怠、食量小者,也適合食用,同時
對體質虛弱、風濕疼痛的患者很有幫助。
但要小心,有人去賣場買一箱櫻桃當零嘴吃,吃多也會上火。此外,櫻桃含有鐵、氰,若
過量攝取,會引起鐵或氰中毒。萬一吃後感覺不適,可喝甘蔗汁清熱解毒。
3寒性體質的人 吃榴槤能緩解經痛?
正解:YES!
榴槤有「水果之王」之稱,屬溫熱性水果,對於虛寒女性的痛經有緩解之效。寒性體質的
人吃榴槤可活血散寒,改善腹部寒涼及治療腹瀉,但也因富含脂肪、熱量高,肥胖、熱性
體質者及高血壓患者不宜多食。此外,吃榴槤後不可飲酒,以免腸胃不適。
感謝中醫師楊素卿、營養師余璧如審閱
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07/19 18:44, , 1F
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