[情報] 葡萄免洗連皮吃?醫生不建議
http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/100723/11/29sow.html
套裝葡萄不用洗，果粉和皮一起吃比較健康，這是南
投果農和大學教授研究出來的新吃法，但是不只一般
消費者很難接受，就連醫生都不建議，因為果粉的營
養價值低，而且在葡萄運送的過程中，可能會遭受污
染，所以建議消費者還是洗一下，比較安心。
紫黑色的葡萄、外面有一層白白的果粉，一般消費者
拿回家要吃之前，應該都會洗一下，但是南投的果農
和大學教授共同研究，卻說「套裝葡萄不用洗，果粉
和皮一起吃比較健康」。
葡萄買回家不洗就直接吃，挑戰消費者的習慣，過去
大家怕農藥殘留，不洗怎麼敢吃，現在的包套葡萄雖
然比較不會直接接觸到藥劑，但是消費者真的敢生吃
葡萄嗎?
毒物專家認為， 吃葡萄還是要洗比較好，但是在買的
時候，要盡量挑果粉厚又均勻，代表葡萄在生長的過程
，比較不受病蟲害，聰明挑水果，才能真的吃進健康。
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 111.250.0.29
→
07/24 06:11, , 1F
07/24 06:11, 1F
→
07/24 06:12, , 2F
07/24 06:12, 2F
→
07/24 06:13, , 3F
07/24 06:13, 3F
→
07/24 06:13, , 4F
07/24 06:13, 4F
→
07/24 06:14, , 5F
07/24 06:14, 5F
→
07/24 07:56, , 6F
07/24 07:56, 6F
→
07/24 08:47, , 7F
07/24 08:47, 7F
推
07/26 19:30, , 8F
07/26 19:30, 8F
推
07/26 19:50, , 9F
07/26 19:50, 9F
推
07/27 19:58, , 10F
07/27 19:58, 10F
→
07/27 19:59, , 11F
07/27 19:59, 11F
fruits 近期熱門文章
PTT美食旅遊區 即時熱門文章
