[發問] 芒果品種越來越多 該如何判斷熟成

看板fruits (水果)作者時間15年前 (2010/08/09 14:07), 編輯推噓1(1010)
留言11則, 6人參與, 最新討論串1/1
之前 買了黑香 放了一週變軟 還是綠色 結果一切 爛了很多地方 前鎮子買了玉文 放到有一點香氣 一個黑點 就切了 結果酸酸的 也不知道是不夠熟 還是他原本是這樣的味道? 現在 看到凱特 想買 但又怕 不知何時算熟~ 有沒有高手 能介紹 各種芒果 到底如何看熟了~ 謝謝 ! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 123.110.158.16

08/09 14:42, , 1F
只有黑香難 其他都一樣; 凱特天生偏酸 請三思
08/09 14:42, 1F

08/09 16:45, , 2F
玉文不好吃...愛文比較實在
08/09 16:45, 2F

08/09 18:41, , 3F
香氣 另外 黑香熟了其實會有點點黃 跟土芒一樣
08/09 18:41, 3F

08/10 08:37, , 4F
我都用摸的 感覺稍軟就切了 so far so good
08/10 08:37, 4F

08/10 11:43, , 5F
2F顯然沒吃過好的玉文; 果肉如玉 甜死人... XDD
08/10 11:43, 5F

08/10 11:58, , 6F
同樓上+1 好吃的玉文會比某些愛文好吃
08/10 11:58, 6F

08/10 18:48, , 7F
我喜歡凱特,夠熟的話酸酸甜甜的味道濃郁水分多滋味不錯
08/10 18:48, 7F

08/10 18:49, , 8F
黑香貴,質地細緻甜是沒錯,但水分少口感層次非常單薄
08/10 18:49, 8F

08/10 18:50, , 9F
吃過一次後其實並不喜歡。不過我最愛的還是土芒果啦
08/10 18:50, 9F

08/11 11:05, , 10F
以我每年購入百斤黑香的經驗 它是可以多汁的喔 切下
08/11 11:05, 10F

08/11 11:09, , 11F
去的時候 橘紅色果汁立刻順著刀鋒滴下.... XDD~~
08/11 11:09, 11F
文章代碼(AID): #1CNvip5w (fruits)
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