[心得] 像紅寶石般的瑞穗鶴岡村紅蜜柚(多汁香甜)

看板fruits (水果)作者 (I)時間13年前 (2012/09/27 00:58), 編輯推噓0(000)
留言0則, 0人參與, 最新討論串1/1
圖文網誌版:http://www.wretch.cc/blog/match000/24545647 以下為純文字分享: 自從上次9/1去一趟193縣道也就是瑞穗鄉鶴岡村梧繞部落, 當時正值白露過後,摘取的可是新鮮文旦,各帶回一斤20元及40元的文旦們, 放了一個月後,文旦正值品嚐時期阿!(現在吃才不會麻嘴阿) 然候,同事品嚐過後,發現20元及40元的都很多汁且美味, 雖然40元的柚肉更為細緻多汁,但瑞穗鶴岡的柚子都有特別的清香及甜味阿~ 果然放的時間久一點,皮呈現軟一些、皺一些還是最美味的阿! 同事趕緊請我打電話幫忙大家訂購這肥美多汁的文旦, 他想訂40元一斤二箱10斤的的文旦來送父母及老丈人, 再買個20元一斤用麻布袋裝一大袋,打電話去,才發現產地鶴岡村的文旦早已銷售一空, 這次的鶴岡文旦賣的很好,很多都是外銷出口! 不過,好消息的是,鶴岡村還有法寶,就是號稱大塊頭圓滾滾的《泰國紅蜜柚》也採收嘍! 沒魚.有美味的蝦可品嚐也不錯! 泰國紅蜜柚特色《紅皮、紅膜、紅肉》,紅蜜柚味美多汁、營養豐富。 塊頭大、柚身圓滾滾的,一顆都差不多有個1到2台斤重! 這和外皮光滑細緻個頭小的文旦可不同,他塊頭大,剝皮的時候要特別的出力阿! 泰國紅蜜柚果面光滑、呈淡黃綠色,果肉呈紅色, 果汁糖度九至十二度,酸度百分之零點四至零點五,汁多味美。 雖然籽籽看起來很粗大… 會讓人聯想到文旦粗大的籽籽通常果肉都很粗糙無汁。 但紅蜜柚可不同,它的果肉可是很緊密、纖維很細緻呦! 咬下一口,果肉豐厚就算了,還會噴汁!口感很嫩脆阿! 味道其實像極了清甜的葡萄柚。 鮮美粉嫩的果肉完全讓人垂涎欲滴,吃了幾瓣後,我很快就飽了、撐了。 難怪黃村長叔叔才會說,這一顆一定足夠好幾個人一起享用! 後記 黃村長叔叔有貼心提醒,紅蜜柚和文旦的保存方式不同,不可以放太久, 放太久,等皮皺掉後,果肉的風味會走味,吃起來會苦苦的! 因為他是現採的,或許、可能還可以再放個一個月之類的, 不過,我想我只有保留4顆,應該很快就會被我們小夫妻給解決掉了。 紅蜜柚時價:一斤20元、一箱30斤,一箱600元再加上宅急便運費是740元。 (一箱就要一個宅急便的運費呦!) 【鶴岡文旦、鶴岡紅蜜柚】 黃忠盛 訂購電話:0911022176、03-8873392 地址:花蓮縣瑞穗鄉鶴岡村梧繞二街197-2號 匯款帳號:郵局(700)0091295-0092196 -- http://www.wretch.cc/blog/match000 你餵貓吃東西、幫牠洗澡、幫牠挖便便 牠會認為自己是「神」,所以你要弄東西給他吃 …我是幸福的貓奴。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 111.243.228.144
文章代碼(AID): #1GOpGfHQ (fruits)
文章代碼(AID): #1GOpGfHQ (fruits)