[發問] 砂糖橘和珍珠柑怎麼分?
我知道這是兩種非常相像的柑橘
甚至帝王柑都剛他們一樣小顆
只是帝王柑皮薄得不太好剝,而且有柳丁味
不好分辨的就是砂糖橘和珍珠柑了
很多商人都說自己賣的珍珠柑等於砂糖橘
也很多人說不一樣
原因是滋味差很多
我爬文是說
砂糖橘甜到無法吃第二顆,幾乎無籽
但也缺乏柑橘香氣,其實跟日本蜜柑很像
而珍珠柑有柑橘香,酸甜酸甜的就像吃一般的橘子,甜度跟砂糖橘差很多。
我想以上都是要剝下去吃了才會知道
但要怎麼在買的時候就能判斷到底是砂糖橘還是珍珠柑啊??????
謝謝。
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