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討論串[發問] 茂谷柑
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#1
[發問] 茂谷柑
推噓2(2推 0噓 0→)留言2則，0人參與, 最新作者weilie (Elly)時間16年前 (2008/04/08 21:23), 編輯資訊
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昨天到水果店去買水果. 我原本就打算買橘子. 因為橘子或香蕉是屬於懶人水果.... 只要剝皮即可食用. 在挑選時... 我看到有兩種橘子. 我問店主說哪種好吃. 她指茂谷柑橘. 我也是喜歡它看起來皮薄薄的. 感覺就是一定會多汁. 可是回家食用後.... 我怎覺得好像要撥成一瓣一瓣時. 很容易"破皮"
#2
Re: [發問] 茂谷柑
推噓4(4推 0噓 2→)留言6則，0人參與, 最新作者bunnys (bunny)時間16年前 (2008/04/08 21:59), 編輯資訊
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私人小秘方,第一次貢獻給我老公以外的人知道這個方法喔~~~. 一般的橘子是從屁屁開始剝,. 茂谷柑的剝法,. 就是上下反過來剝,先把蒂頭的地方剝出一個小小洞,. 然後開始由洞口剝皮,但是因為皮薄,所以剝的時候還是不要太用力,. 你試試看吧^_^. --. ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc).
#3
Re: [發問] 茂谷柑
推噓0(0推 0噓 0→)留言0則，0人參與, 最新作者momohuang (小貝貝 )時間16年前 (2008/04/19 10:24), 編輯資訊
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其實可以直接用刀子切...我以前也都用手剝...我媽都用刀子切.... 美味不減食用更方便唷^^" 這種橘子很耐放...就跟文旦差不多.... 文旦要等消水甜度才會提升...而茂谷柑也有異曲同工之妙~. --. ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc). ◆ From: 59.112.233.13
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