Re: [發問] 茂谷柑
其實可以直接用刀子切...我以前也都用手剝...我媽都用刀子切...
美味不減食用更方便唷^^" 這種橘子很耐放...就跟文旦差不多...
文旦要等消水甜度才會提升...而茂谷柑也有異曲同工之妙~
※ 引述《bunnys (bunny)》之銘言:
: 私人小秘方,第一次貢獻給我老公以外的人知道這個方法喔~~~
: 一般的橘子是從屁屁開始剝,
: 茂谷柑的剝法,
: 就是上下反過來剝,先把蒂頭的地方剝出一個小小洞,
: 然後開始由洞口剝皮,但是因為皮薄,所以剝的時候還是不要太用力,
: 你試試看吧^_^
: ※ 引述《weilie (Elly)》之銘言:
: : 昨天到水果店去買水果
: : 我原本就打算買橘子
: : 因為橘子或香蕉是屬於懶人水果...
: : 只要剝皮即可食用
: : 在挑選時..
: : 我看到有兩種橘子
: : 我問店主說哪種好吃
: : 她指茂谷柑橘
: : 我也是喜歡它看起來皮薄薄的
: : 感覺就是一定會多汁
: : 可是回家食用後...
: : 我怎覺得好像要撥成一瓣一瓣時
: : 很容易"破皮"
: : 害我就是只好像剝皮柳丁那樣的吃法...
: : 不知大家可有比較好的建議...??
: : 謝謝~!
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