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討論串[發問] 夜市的水果
共 11 篇文章
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#11
Re: [發問] 夜市的水果
推噓0(0推 0噓 0→)留言0則，0人參與, 最新作者lightsound (親愛的你我愛你!~)時間17年前 (2008/05/06 14:59), 編輯資訊
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以我跟著家裡賣水果的經驗. 我認為. 夜市不管怎樣的水果. 都最好別吃. 真的. 畢竟請您也想想 水果的保鮮 首當其衝的就是在室溫下容易就失去她最佳味道. 而且放沒多久就容易會氧化 自然就不好吃. 你想想~那些刻意跑出來夜市賣水果的 是怎麼保鮮的呢. 我的意思也不是全部不好 可能啦~總之那些已切好的
(還有76個字)
#10
Re: [發問] 夜市的水果
推噓0(0推 0噓 0→)留言0則，0人參與, 最新作者ikz (不歸路)時間17年前 (2008/04/29 12:59), 編輯資訊
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在夜市 跟水果有關的我只吃情人果與現打果汁 醃桃子也買過幾次. 情人果在現場削跟醃還蠻普遍的. 果汁的話 當然是從新鮮帶皮的水果開始處理的最好. 已經切塊去皮準備好的就不太敢喝了. 如果有人能更深入的教一下 怎樣分辨能吃跟不能吃的攤嗎?. 夜市水果攤對住外面又懶得處理的人實在是很大的誘惑耶. --.
#9
Re: [發問] 夜市的水果
推噓0(0推 0噓 0→)留言0則，0人參與, 最新作者ggiiggoo (她~是誰的她~who knows)時間17年前 (2008/04/28 17:31), 編輯資訊
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轉載. 買切片當心吃進漂白劑. 〔記者林曉雲、林相美╱台北報導〕吃市售的切片水果，小心吃到工業用漂白劑「吊白塊」，由於成分含甲醛及亞硫酸氫鈉，會造成頭痛、嘔吐、呼吸困難，嚴重者可能導致死亡，台北市衛生局昨天在議員李慶元檢舉下，展開大規模檢驗稽查，自下週一起還會提供「藍吊試劑」給民眾，自行測試切片水果
(還有992個字)
#8
Re: [發問] 夜市的水果
推噓0(0推 0噓 0→)留言0則，0人參與, 最新作者riv0728 (so sad)時間17年前 (2008/04/25 20:03), 編輯資訊
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切好的水果秀面好看，或是久放卻不容易壞掉的水果是否也代表有添加物?. 之前新聞報導有些店家會添加漂白水，不知道是真是假，. 所以我寧願自己買來切，比較安心也比較便宜。. --. ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc). ◆ From: 125.232.71.211.
#7
Re: [發問] 夜市的水果
推噓0(0推 0噓 0→)留言0則，0人參與, 最新作者i5254 (＊~幸福皇宅~＊ )時間17年前 (2008/04/24 22:25), 編輯資訊
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我也是覺得看地方而異的說. 就如嘉義這邊的夜市來說. 我是覺得都蠻新鮮的 可能是競爭力太多的關係吧！. 在不放心的話 就早點去 直接較現切給妳阿！. 這樣吃起來也會比較安心 菜市場那些. 有些都直接切好放在那邊了 覺得不是那麼的新鮮. --. ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc). ◆ Fro
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