[心得] 峇里島─Bebek Bengil

看板isLandTravel (島嶼旅遊)作者victor30jane (浪人遊子)時間13年前 (2012/09/29 01:43)推噓0(0推 0噓 0→)

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好讀多圖無音樂網誌版:http://www.wretch.cc/blog/victor30jane/7455566 http://victor30jane.pixnet.net/blog/post/295846739 今天的晚餐來到了Bebek Bengil吃髒鴨餐~ 一般來這裡吃髒鴨餐是整隻鴨用炸的~ 但是如果有事先預訂~ 可以先預訂燻鴨~ 我們今晚要吃的是燻鴨餐喔^^ 門口不但掛著紅色的燈籠~ 還有寫著五福臨門和吉祥如意的對聯~ 看來台灣遊客不少喔~ 餐廳裡面的佔地很寬敞~ 桌子和桌子間的間距也很大~ 用餐的環境很舒服~ 不會有緊迫感~ 第一個上桌的是綜合果汁~ 雖然非常的酸~ 但是配下一道超辣的菜剛剛好啊>< 這一道菜超級超級辣的!!! 我們的果汁、白飯和蝦餅都是靠這道菜配完的~ 因為太辣了~ 實在也吃不出來什麼味道啊>< 這一道沙嗲的醬還蠻好吃的~ 有花生的香味又帶點甜味~ 不過雞肉烤的好老好柴~ 所以還好而已~ 白飯用藤籃裝上來~ 應該是為了衛生的問題~ 所以下層墊著一張紙~ 飯上面灑了點蒜酥~ 來到峇里島後發現~ 這裡的蝦餅種類好多喔~ 不管是外型、顏色或是口感都很多種~ 這一種比較像台灣的蝦餅~ 今天的主菜燻鴨上場啦!!! 這一道燻鴨~ 是我們這次峇里島5天4夜吃過最好吃的東西了!!! 整隻鴨內外都有香料~ 外面抹上薄薄一層~ 而鴨子裡面則是塞滿了香料~ 鴨肉鮮嫩而多汁~ 充滿了特有香味~ 而且輕輕一撥就骨肉分離~ 完全不用刀子來切~ 超級超級好吃的^^ 這就是鴨肉裡面的香料啦~ 完全不知道是什麼東西~ 應該是峇里島特有的吧~ 這一餐是我們最滿意的一餐了~ 東西好吃~ 用餐環境舒服~ 一直到回到台灣我們還念念不忘這一道燻鴨啊!!! 有機會再來峇里島~ 我一定要再來吃一次喔^^ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 36.234.160.179 ※ 編輯: victor30jane 來自: 1.165.14.167 (01/09 03:17)