Fw: [食記] 美國關島 藤一番拉麵

看板isLandTravel (島嶼旅遊)作者 (小宅檸檬)時間11年前 (2015/04/13 13:24), 11年前編輯推噓0(000)
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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1LArB3Z_ ] 作者: windfree (小宅檸檬) 看板: Food 標題: [食記] 美國關島 藤一番拉麵 時間: Mon Apr 13 13:23:11 2015  店名|藤一番拉麵 Fuji ichiban(1店)     http://www.fujiichiban-usa.com/jp/  地址|15177 Pale San Vitores Road Tamon,96913  電話|+1 (671)647-4555  交通|開車,在Acantan mall斜對面  營業時間|24小時  消費時間|2014年12月  消費金額|$21.95元(約台幣685元)/2人    圖文網誌:http://evisko.pixnet.net/blog/post/276387721  關島的藤一番拉麵是眾多旅遊書都會提及的一間日式拉麵名店,所以我們也不妨來朝聖一 番。說真的,我找這間拉麵店找了很久很久,因為她的招牌並沒有很明顯,即便每天都在 這條路上狂飆,我發誓我從來沒注意過它XD 雖然是在關島,但是日本拉麵店還是該有的日式的風格。上面的這個吊燈超可愛,有西日 合併的感覺。 因為當時去的時候是聖誕節,所以店裡除了日式裝潢還有點綴著聖誕裝飾,好跳TONE! 當時我很餓,因為早上剛去海底漫步回來,完全是給我的一頭牛我也嗑得下的無雙狀態! 看到甚麼都好想吃,熱騰騰的麵想來最適合不過了。 這盤煎餃就是很一般的感覺,該是肉是肉,該是菜是菜,只是不知道為什麼要先淋上醬油 在煎餃皮上。 四川味噌拉麵,美金8.5元(台幣約220元) 在關島的日式拉麵店點四川味噌拉麵有沒有很複雜XD 因為我們不是日本人所以不知道道不道地,但是湯頭非常的鹹,如果以重鹹的程度來看, 應該算是道地吧! 麵煮得有些軟爛而且沒有完全煮開,吃得時候會黏成一團,與一般美味的拉麵印象頗有差 距。 豚骨拉麵,美金8.5元(約台幣220元) 豚骨湯頭香味濃郁,但有著太能接受的鹹度,麵體與四川味噌拉麵一樣都是軟爛樣,邊吃 臉上邊畫出三條線。 麵條很軟糊,讓人有點失望。 碗裡最好吃的應該是叉燒,兩三下就吃光光了。 這餐同行的除了有新郎新娘外,還有大學社團的好友們,大家都剛浮潛或是海底漫步回來 ,所以應該都很餓,但一吃完藤一番的拉麵立刻就七嘴八舌懷念起日本一蘭拉麵,面對這 樣壓倒性地判決,可以想見來這裡吃藤一番拉麵,真的只是純來實踐旅遊書的景點而已。 如果有想安排在關島吃美食,大家其實可以跳過這間店,除非晚上很餓,想找一間24小時 的餐廳吃東西,不然關島那麼多美食要排進行程,真的可以把時間留給其他餐廳!結論, 拉麵還是在日本吃比較實在! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.163.166.146 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1428902595.A.8FF.html ※ 編輯: windfree (1.163.166.146), 04/13/2015 13:23:45 ※ 編輯: windfree (1.163.166.146), 04/13/2015 13:24:32 ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: windfree (1.163.166.146), 04/13/2015 13:24:58
文章代碼(AID): #1LArChAK (isLandTravel)
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