討論串[問題] 如果...遇到人家說:營養師說不吃肉會營 …
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推噓2(2推 0噓 1→)留言3則,0人參與, 最新作者lil975 (槍仔)時間16年前 (2009/10/31 21:44), 編輯資訊
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之前參加棒球c級講習!!有請運動營養師去講解!!我有問他說,我吃素那會營養不夠嗎??. 營養師說全素比較不建議,建議奶蛋,營養師說一顆雞蛋所有的的營養都有,包括人家常說. 的動物性蛋白質,也都有!!在怕不足可以再喝牛奶或羊奶!!至於全素我就不知道了!!. 抱歉小弟懂的不多!!把知道的分享給大家!!希

推噓7(7推 0噓 3→)留言10則,0人參與, 最新作者beair (湯匙不存在)時間16年前 (2009/10/29 04:57), 編輯資訊
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我有看到這篇新聞報導. 但台北市立聯合醫院中興院區營養師林詠霈建議,完全不吃肉會造成營養不均衡,仍須少量攝取,另外,也可以黃豆、雞蛋或海鮮魚肉類替代其營養價值,建議素食者盡量以奶蛋取代全素,補充維生素B12等營養素。. 上網查了一下她的資料:林詠霈營養師 (學歷 輔仁大學食品營養系營養科學組學士).
(還有3233個字)
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