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討論串[新聞] 健康飲食篇》正確吃素 才能吃出健康
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[新聞] 健康飲食篇》正確吃素 才能吃出健康
推噓0(0推 0噓 0→)留言0則，0人參與, 最新作者Jack0 (克己慎獨)時間20年前 (2004/09/27 22:31), 編輯資訊
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健康飲食篇》正確吃素 才能吃出健康. http://tw.news.yahoo.com/040927/15/10mph.html. 【聯合新聞網 記者沈尚良／專題報導】. 除了宗教因素外，有些人是為了健康，不過，全素在飲食安全與. 健康飲食上，還是有風險的。成大醫院教學中心副主任、營養師. 彭巧珍表
(還有704個字)
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Re: [新聞] 健康飲食篇》正確吃素 才能吃出健康
推噓0(0推 0噓 0→)留言0則，0人參與, 最新作者kuo1102時間20年前 (2004/09/28 09:05), 編輯資訊
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素食文化中 "油用得多" 其實不一定是常規，. 應該說算是 "中餐文化" ( 也就是中國菜或中菜文化 ) 的常態。. 其實很多?菜的料理不一定要用炒／煎／炸 的料理方式，. 像蒸、溜、煮等，不一定就要放很多的油。. 中餐文化大多"口味重". 使用的醬料，如醬油、豆瓣醬、蠔油. 等，也大多高油高鹽。其
(還有140個字)
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