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討論串[問題] 請問健達巧克力是素的嗎?
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Re: [問題] 請問健達巧克力是素的嗎?
推噓0(0推 0噓 0→)留言0則，0人參與, 最新作者max1007時間20年前 (2005/04/15 10:21), 編輯資訊
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那個，奶油有分兩種，克淋姆跟乳碼琳，好像有分是動物油做的還是植物油做的，. 像是要去做餅乾時，去烘焙店買時，老師就會跟妳提醒這點！！！！. 就像吃麵包夾的奶油也是有分一般牛油跟植物奶油；. 此外，像是凝固膠也是要看，像是起司，有些外國進口的起司，它的凝固膠是用牛胃的. 酵素提煉出來的，這個也是要注意
(還有9個字)
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Re: [問題] 請問健達巧克力是素的嗎?
推噓0(0推 0噓 0→)留言0則，0人參與, 最新作者kejun (我是公的)時間21年前 (2005/04/10 09:47), 編輯資訊
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MM之前有使用牛肉的一種成份所提煉出來的.. 那個成份好像叫牛肉膠質.. 所以有好長的一段時間都沒吃MM巧克力.. 現在不知道他的成份有沒有改.. --. ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc). ◆ From: 218.165.88.11.
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