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討論串痛風，吃出來的“富貴病”
共 3 篇文章
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#3
Re: 痛風，吃出來的“富貴病”
推噓5(5推 0噓 2→)留言7則，0人參與, 最新作者breezetaste (小朋友)時間20年前 (2005/10/07 13:44), 編輯資訊
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其實菇類的普林量的確是比一些食物來得高. 但是我記得老師(營養師) 也有說過. 相信會煮菜的人都知道 我們煮菜時候 香菇大多是切絲拿來爆香作調味 ꠊ. 那個量...非常少 ^^". 應該沒人使用太多香菇在一道菜色上. 當然炸香菇不算啦 ^^". 我也不曉得其他人的飲食型態是如何 會不會大量食用到菇類
(還有757個字)
#2
Re: 痛風，吃出來的“富貴病”
推噓1(1推 0噓 0→)留言1則，0人參與, 最新作者banbanegg (名偵探柯熊)時間20年前 (2005/10/06 00:46), 編輯資訊
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在三年前找資料時. 就已經發現日本學者證實豆類不會引發痛風了. 只是國內對於這種觀念接售的時間較晚. 而這篇文章裡面有一個錯誤. 就是 痛風並非是攝取高量蛋白質造成. 而是高purine(DNA鹼基的組成之一)的食物所造成. 以素食者來說. 會造成高尿酸一個很主要原因就是. 菇類吃太多 菇類的pur
#1
痛風，吃出來的“富貴病”
推噓10(10推 0噓 8→)留言18則，0人參與, 最新作者Energized (朝夢想邁進)時間20年前 (2005/10/04 22:14), 編輯資訊
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轉自:http://health.people.com.cn/BIG5/14741/22123/3331276.html. 近十幾年來，過去比較少見的痛風患者多了起來，不僅是中老年人發病，而且還出現了年輕化的趨勢，成了一種常見病。究其原因，可以說是吃得太好又不注重自我保健的緣故。因此，被人們稱為“富
(還有3833個字)
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