[食記] 泰國曼谷 Emporium貴婦百貨公司 THAI COURMET

看板travel (旅遊板)作者likewallace (Daphne)時間15年前 (2010/09/16 07:56)推噓0(0推 0噓 0→)

留言0則, 0人參與討論串1/1

網誌圖文 http://www.wretch.cc/blog/likewallace/24506747 Emporium 地址：622 Sukhumvit Road 交通：捷運 Phrom Phong Station 營業時間：10:00~22:00 網址：http://www.emporiumthaianf.com 消費時間2010/8 會來到這裡是我們剛好進這個百貨公司逛時順便在這裡吃的只是順便不然出國還吃美食街真的很鳥只有這一餐是這樣啦這間百貨公司素有貴婦百貨公司之稱世界各國精品齊聚這一區住的日本人也特別多所以也會賣一些日系商品還好我一向不在曼谷百貨公司買東西都是賣觀光客的價錢不比台北便宜要趕流行台灣已經跟世界同步不需要到這裡朝聖優點是曼谷有些百貨公司或商場的造景很自然又藝術是可以好好欣賞的百貨公司的美食街在五樓一邊都是各式料理餐廳另外一側是賣熟食甜點與超市餐廳各國料理都有要是來這裡吃漢堡義大利麵或越南河粉回來不被笑死才怪最後終究硬是選擇泰國菜這一家在美食街的角落招牌與照片舊舊的不太吸引人總之沒在怕在泰國吃東西很難踩雷我深信這點菜是不會太差可是服務就鳥鳥的調味料後來提醒才給我們有辣椒魚露糖等涼拌青木瓜絲這是菜單上的照片像是用彩色印表機印的沒有明亮色澤不是我拍照的問題喔拍起來和每道菜對照大家看看像不像這道很辣魚露與檸檬汁混搭的醬汁很均勻酸甜感一比一互相拉扯唯獨辣椒太搶味我沒吃那麼辣就不太愛青木瓜絲有保持一貫水準冰涼爽脆可惜蝦子燙得半熟我不敢吃只吃半口最愛吃的蝦子沒能全吃掉可惜啊會講泰文的人來這裡吃一定要要求蝦子燙熟啊除非敢吃半生的蝦子即使泰式料理中有涼拌生蝦這道可是我還是不敢嚐試軟趴趴的吃起來亂可怕的一開始想是不是廚師疏忽沒有燙熟對照菜單圖片後才知道這本來就是半熟的炒河粉在泰國吃到的炒河粉少說都放三四顆新鮮的蝦子比台灣的大方過癮極啦有附花生粉檸檬與生豆芽菜一起拌著吃河粉口味和向來吃到的差異不大酸與甜是基本元素花生粉提出一點香味豆芽菜被檸檬汁淋上可去生腥味最特別的是河粉本身以彈性與咬勁它是我吃過河粉中的第一名菜名沒拍到味道像是椰奶咖哩米粉和河粉有些類似咖哩有點椰奶味與一點甜是濃得很溫和路線的咖哩米粉拌炒的基底與河粉差不多我吃起來感覺是這樣就差之後的搭配與調味不同了米粉像細的麵條可能就是細麵條啦因為彈性佳只是當時沒注意這道也好吃可是我吃不飽隨後又去別家吃掉一盤咖哩牛肉河粉XD 補充服務很鳥另一事第一盤青木瓜絲一開始有點但之後遲遲沒上一問之下發現是漏上了馬上補點誇張的是之後結帳還算我們兩盤青木瓜絲的錢那既然第一次有記錄我們點的菜又怎麼會漏上呢況且客人不多啊只能自我安慰問題出在溝通吧店家看起來也不像是蓄意要坑錢沒有損失就好總之自由行要腦筋清楚一點別白白損失金錢縱使發生這樣的小插曲仍無損玩興與對泰國的好印象延伸閱讀《食記》泰國沙美島 Try Me Thai Foods 正宗泰勞店 http://www.wretch.cc/blog/likewallace/23966623 《食記》泰國曼谷 TAWANDANG BREW HOUSE 達灣頂德國啤酒屋 http://www.wretch.cc/blog/likewallace/24069892 《食記》泰國曼谷叫不出名字的中式餐廳 http://www.wretch.cc/blog/likewallace/23969748 -- -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 122.126.120.7