[遊記] 初訪香港第一日，發現香港跟台灣大不同

看板travel (旅遊板)作者ayashin (幸福中)時間15年前 (2011/05/01 23:13)推噓2(2推 0噓 3→)

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初訪香港第一日，發現香港跟台灣大不同圖文版blog篇(上)：http://blog.xuite.net/ayashin/question/44609014 圖文版blog篇(下)：http://blog.xuite.net/ayashin/question/44651248 這次出發去香港前，做了很多功課～而且我完全是因為被朋友介紹了不少香港美食整個心動w.. 說來也很奇妙，其實我長久以來一直有認識香港的朋友，卻除了12歲那年因為過境，去香港半天，而且只有去海洋公園，對食物的記憶只有當時的那盤雲吞炒麵而己.. 從那以來，我居然再也沒有踏上過香港的土地。總是一直找不到動機吧??加上後來常去日本，也沒有想過去香港玩的念頭。這次搭的是長榮，搭長榮跟華航的話，在高鐵桃園站就可以預先checkin行李囉！這個真的超方便的，因為我真的蠻懶得提行李，加上在桃園機場要checkin真的得跟一堆人潮奮鬥...真的超累的～但是，真不是我要講，長榮飛香港的飛機餐還真的有夠給它難吃的！！去程是微妙的豬肉餐，我因為早上到現在什麼都沒吃所以還可以忍受吃完它；但是回程時居然是麻油雞麵線餐... 媽啊，你把煮好的麵線悶個20來分鐘試試～還能覺得它好吃的人算你狠而且我是台灣人所以還好，你們也幫那些外國人想想啊.... 這種道地到不行的台灣味，是要給外國人震撼教育嗎？順利到香港後，真的被香港機場的佔地嚇到～而且回程時才發現，小小一個香港，光我去的赤臘門機場就有兩個航廈，我去的第二航廈就有五百多個登機門...天啊～～而且過海關之後，到登機口遠到我差點以為沒有半小時是走不到的(認真) 沒去過香港的各位，務必一定要多留一點時間做登機手續啊... 不然一定是一場追飛機的杯具。出了關之後，有點分不出方位，但幸好台灣認真的部落客不少，我也照著之前做的功課，順利地找到酒店通的位置，也買好了車票等上車時間酒店通的櫃台人員會給你一張標識貼紙給你貼在衣服上，來接客人的車子到了後，司機會來認貼紙找人，普通的英文跟普通話都可以通用所以ｏｋ只是我之前做功課時，人家講說，酒店通的車子又方便又有空調還有礦泉水，車上還有跑馬燈標示我們現在在哪一站... .....我現在好想去留言問酒店通是不是有其它家的車子在跑，怎麼我搭的完全是普通的國光巴士？當時要選擇酒店通最大的理由有三個；第一個；絕對不會迷路，司機一定會把你送到飯店門口第二個：不用搬行李(對，我就是超懶超不想搬重物) 第三個：時間好掌握，因為我跟朋友直接約在酒店見面，一般人都覺地鐵方便..但我就是有會在地鐵站裡迷路的天份～所以當然是整個人好好的把你送到酒店的方法最安全!!! 沒想到我居然遇到了大塞車... 但後來聽說其實平時並不太會塞車的～好像今天是因為有交通事故的樣子... 而且進入了市區後我才發現...香港司機開車的方式...很猛(汗) 習慣了限速40，而且在高速行駛時會保持距離的台灣的公車後，真的會被香港的巴士嚇到.. 不過事後聽朋友講，如果我看過他們的小巴士怎麼開車的話，我一定不敢搭香港的車(汗笑) 但一進入市區還是覺得什麼都好新鮮～而且，對香港的招牌的誇張程度整個大開眼界，因為台灣對招牌的規定蠻嚴格的，但是香港的招牌一個比一個還大還顯眼；香港不是也有颱風嗎??(笑)...雖然聽朋友說他們都會定期維修，但還是覺得很驚奇～ ↑這樣講人家不知道還以為香港法律沒那麼嚴格，但其實我後來為了參觀茶具博物館而跑去香港公園時，那裡有個水池，水池邊居然立了牌子說，在這裡放生龜魚的話，除了重罰罰金外還要拘役１４天.. 蝦米～台灣只有罰錢了事耶... 而且他們路邊停車的話，也有立牌子寫說亂停車會被告發...台灣也只是開單罰錢(抖) 所以香港的法律其實很嚴格的喔～總之，順利跟朋友見到面，也checkin後，立刻被帶去中環～而且馬上就搭了香港的傳統電車『叮叮車』!! 但有趣的是，身為地元的香港友人們也不太清楚叮叮車怎麼搭還跑去問司機後才上車... 我住的地方其實離叮叮車的車亭很近，其實雖然我住的地方離地鐵站也只有五分鐘的距離，但是銅鑼灣那站是進了地鐵站入口後，到月台其實還有很長的一段距離，加上等車.. 我後來第二天就跟朋友研究出來怎麼看叮叮車的路線圖，又便宜又方便的情況下，我根本幾乎都靠叮叮車當交通工具了XDDD 而且我那站叮叮車的車亭的橋下，有一個奇妙的阿婆的攤子，生意很好很像地攤... 結果我朋友跟我介紹說，那個攤子其實就是在做香港一個傳統習俗的生意：打小人... 我本來就知道香港有打小人的這個習俗，但沒想到居然大白天的，還在車水馬龍的路邊就在打小人(汗) 我對打小人的想像一直都是在隱暗的角落，時間可能是午夜時分，用一種很隱密的方式在進行的說...(汗) 聽說在過年時，阿婆的生意更是應接不暇....(大過年的...^^;;;) 搭叮叮車時，因為它的速度不快，所以可以慢慢欣賞外頭的風景...真的很有香港的風景.. 往中環的途中還經過香港的國會議會所，整個是很漂亮的百年古蹟～加上面對著維多利亞港的絕景，香港的政府官員們也太幸福了吧！！但是很可惜地，聽說到年底時國會議會所就會搬到另一個地方去，好像他們政府機關想要集中在一起的原因。不過原址接下來的用途卻還沒決定～會不會太可惜了！我住的地方是銅鑼灣，馬路不算小條... 但一抵達中環下了叮叮車後，我整個眼前的風景都完全不同了！！中環這裡是辦公大樓聚集加上眾多觀光客都會前來參觀，所以也充滿了名店跟精品店，這裡的馬路很小條，但兩旁的高樓大廈緊靠著馬路，真的會有種震撼感在中環的第一站立刻就是蘭芳園XDD...天啊，我都餓壞了!! 店裡的感覺真的就是小餐館，但它可各大旅遊書以及各部落客們都一定會介紹的景點喔！傳說中的豬扒包，其實我是點SET的套餐，含一杯飲料跟一個港式蛋包。地元的朋友的感想：豬扒包變小了，整個套餐吃完她還覺得有點餓XD 我就跟朋友開玩笑說，大概因為店家知道很多觀光客要來吃，店家怕觀光客吃太飽了所以才故意做小一點XDDD 但光一個蘭芳園的套餐就讓我開始感受香港跟台灣的不同；朋友跟我介紹說，香港茶餐廳的套餐幾乎都會有這個港式蛋包，它其實會把蛋混合材料後煎成一片薄蛋包片，但香港人吃蛋包是不加醬的，完全是原味~~~ 神奇，台灣人一定都要來個蕃茄醬啊醬油膏什麼的；雖然朋友說可以幫我跟店家要蕃茄醬，不過我還是想試試傳統港味～豬扒包跟我想像的其實有點不一樣，因為店家有把它切開成兩半，所以沒有難不難咬的問題～但吃慣美而美的台灣人，還是會不禁期待裡面會多夾兩片生菜或蕃茄片什麼的(笑) ↑是說我這位香港朋友當時來台灣時我居然沒帶她去體驗美而美早餐，她應該反而會對台灣的早餐感到新奇吧?? 吃過蘭芳園後繼續在街頭逛，我整個觀光客模式全開，看到什麼都拿相機在拍w 連他們的石板階我都覺得新鮮一直在拍不過中環往上環的路上真的充滿了坡道，如果各位到香港玩時，行程預定是去中環的話，當天務必要穿好走的鞋子以免受傷吶! 很快我們就看到了泰昌餅家，朋友跟我事前就有介紹這家的蛋撻是她覺得全香港最好吃的蛋撻，香港其它餅家很多都是做酥皮的，但她覺得香港做的酥皮沒有澳門做的好吃，因為我也吃過澳門的蛋撻所以我完全理解w 這家則是餅皮的，我們立刻買了一個蛋撻邊走邊吃；天啊！！它們的蛋撻真的好香好濃，而且餅皮超薄的，真的要拿著小盛皿接著吃，不然餅皮馬上就斷開了！雖然台灣也是餅皮的蛋撻，但是這家的濃郁程度跟薄到根本都快承受不住蛋撻液的重量的餅皮都很好吃，真的有機會務必試試。啊，對了，我在香港閒逛時遇到了HYDE... ↑HYDE(笑)...當時朋友跟我介紹這個HYDE時我整個驚嚇到在街頭大叫了起來XDDD 有去香港玩的拉飯，去中環玩時務必來尋找HYDE..wwwww 有趣的是，香港的用語其實很文言文耶.... 他們的地圖標示的YOU ARE HERE的中文是，閣下在此...好、好慎重w 因為我很想去上環的古玩街繞繞，所以朋友就領著我來到了傳說中的古玩街；古玩街外面那條是古董街，總之就是另外一個世界的事了(笑) 在古玩街那裡，巧遇了一群人圍著街頭的一隻貓在拍照，因為實在是太可愛了，我們等那群人走了之後也靠過去要拍牠，沒想到牠居然轉頭瞄了我一眼後，就主動朝蹲在牠跟前的我這裡走來，然後就緊貼著我一直對著我繞圈圈，而且繞了好多圈～我跟朋友們都又驚又喜，不過都拍不到他繞圈圈的樣子，等他繞到心滿意足之後走回了牠剛剛的位置後，我們才得以好好拍牠一張照片(笑) 其實古玩街外觀就是一條很普通的巷子，他們平時六點半就收攤了，所以去時己經沒什麼攤子了，但也有遇到很可愛的老闆，用破破的普通話跟我們哈啦說他以前有在台灣念過書，還知道台語的『七投』（玩耍）其實我有看到不錯的東西，價格也不太貴，但那裡平時其實是可以講價的，不過因為快收攤了所以老闆們也不是認真要做生意就直接給原價而己（我後來在花園街下午在逛街時，真的只是隨便看看而己，老闆居然主動把原價六十元的髮飾降了十元，但我真的沒有認真要買就要離開，結果老闆還主動追出來給我四十元的價格，我就乾脆買下來了...不過東西沒有很漂亮，只是當下要用的話可以買）在街頭閒逛時，現了這間橦建築，很好奇地問朋友這是什麼？朋友就提議我們不妨去逛逛~~ 內部還有展示這橦建築的模型，原來這也是一個古蹟，很最近的時後才又重新整修開放，而且政府還把一些附近賣布的老店都遷移到這裡；應該是要規劃成一區像花布街那樣的感覺吧？雖然內觀真的蠻漂亮的，而且還有冷氣，逛街的客人們應該覺得很舒服但聽朋友說，被遷來的老鋪的店家們其實不太領情，因為會覺得以前的客人會找不到原來的老鋪。回到銅鑼灣的路上還發現香港人自創服飾品牌的CHOCOOLATE，現在它們的櫥窗是snoopy，可愛～雖然我一次也沒進去過XDDDD 這天其實現在生活在深圳的嘉卿會來找我們，隔天也會再一起玩到下午～嘉卿整個也很開心我去香港的樣子，在深圳太少朋友了～可憐的孩子(摸頭) 因為這晚可以一起吃飯的朋友比較多，所以我們在規劃行程時就決定第一天的晚餐一定要去吃這種要很多人一起吃才能盡興的『橋底辣蟹』去吃炒辣蟹！去吃撒尿蝦！←整個被周星馳的食神洗腦得很徹底wwww 雖然還要去吃海鮮大餐，不過因為我很渴，加上也有點累了，所以朋友就帶我去香港有名的糖水名店：許留山～去吃糖水XDD （我後來整個迷上許留山，加上它還有外賣冰砂，我那幾天就吃了三次許留山；　雖然名字看起來很有趣的都不太便宜，但人在國外機會難得真的要多試試）話說，香港的幣別真的很復雜，所以真的覺得，大家最好先把八達通卡加值好，盡量用八達通卡付款，否則零錢真的很複雜...我吃一份糖水就用到四種幣別像他的一角硬幣，我真的從頭到尾沒有用到一角硬幣， ...本來還想努力湊出一元來用的.... 我到當地的第一件事就是拿出我媽給我的幣幣零錢來問我朋友什麼是什麼但他們的幣別還算好認...最難的是美金！！！難怪美國人都用刷卡的... 香港的糖水真的很好吃!!!而且名字都很有趣,我最後點了亮晶晶來吃w 好多糖水的名字我回來後看拍的menu名字還是猜不出來是什麼，而且感覺出新品的速度很快；我當時問我朋友一些看不懂的東西是什麼時，我朋友也不一定知道是什麼w 我吃的這種是兩種汁底，它們說的汁底吃起來比較有點像水果冰砂，但香港的水果冰砂很濃郁像混合了果泥一樣～很有味道！然後會再給你一盤綜合水果讓你自己放在上面吃～台灣不是有那種剉冰可以加水果嗎??? 大概就像那種食感，但沒那麼冰，然後因為不是用清冰而是用冰砂所以更有水果味，然後亮晶晶的口感然點像西米露那樣，所以口味很有趣而且，許留山真的是芒果名店！芒果的東西都好好吃，超甜～～～明明台灣現在還沒有芒果可以吃耶！日本人去香港時反而沒去吃糖水，太可惜了！！！香港進的水果感覺味道都很濃，加上香港人在糖水上真的花樣很多，喜歡水果的話真的不要錯過，不過許留山最奇妙的是，除了糖水以外，居然還可以點煎餃等等的小吃來吃...厲害XDD 我很驚奇地問朋友真的有人在糖水店點煎餃嗎？結果我立刻發現我們對面那桌的小女兒還真的正在吃煎餃XDDDD 在銅鑼灣的街頭閒逛時，很快地發現香港的頂好，我整個很愛逛各個超商的癖好就忍不住了，跑進去逛時還看到蛋撻口味的捲心酥超妙（雖然我沒買..其實想想應該買一下的w）而且！！！香港的酒便宜了快一成～～～！（←重點劃錯）而且！！！種類超豐富！尤其白酒，台灣很少看到這麼多白酒，不然就是賣甜白酒我不喜歡～原本打算最後一天再來大採購，但最後，我的行李真的太重了，我己經完全什麼都不想買了..嗚嗚嗚...Q_Q 之後約好晚上一起吃飯的朋友們還有嘉卿都見到面之後，我們就出發去我們今晚重頭戲的地點了！YEAH~~ 結果好多人在排隊，要等叫號～（我連廣東話的數字都聽不懂啊，真的只能靠朋友了）不過其實也沒等那麼久，意外地還蠻快的店內裝潢蠻有氣氛的，而且人超多的，像我們幾個女生就只能跟人家併桌～然後！！！香港居然也有酒促妹！（原來不是台灣特有的特色啊～）沒了習慣了的台啤，一時之間還真不知道該點什麼好，幸好酒促拿來的啤酒還蠻順口的～（如果她拿青島啤酒來我一定馬上退貨，超淡的根本是水....）桌上有準備小菜的花生一碟，但太鹹了沒怎吃；還有用來讓你洗手用的洗手水(但實用性不如我自備的濕紙巾就是了) 白灼鮮螺，一顆顆應該只有用酒去腥清蒸過的螺肉，其實原味就很有滋味了；台灣都習慣用薑蒜做得又鹹又辣，是蠻新鮮的口味，我後來用它來沾炒辣蟹的醬也蠻不錯的wwww←台灣人喜歡下酒的味道海鮮炒飯！好吃！不愧是香港！飯粒粒分明，但又很有滋味，不輸台灣一般大家都會大推的鼎泰豐的炒飯的滋味（而且比起來我更喜歡這間店的調味，更加提味）因為覺得全是海鮮的菜色，我們決定再多點一道豬肉料理；我們點的是柚香肋排...其實跟台灣的橙香排骨有點像，台灣是加柳橙汁，然後這間店是做柚子汁這樣；然後台灣做糖醋排骨的話可能會加鳳梨罐頭，這間有趣的是加蘿蔔泡菜，也很對味(笑) 因為是跟台灣不同的香味，口味偏甜，配飯很OK，有興趣的不妨一試撒尿蝦上桌後，真的被它的大小嚇到了，居然跟筷子一樣長(汗) 四個女生分一隻居然很ｏｋ(笑) 而且它的蝦殼，非常堅硬(笑)；店家還會附剪刀給你剪蝦殼～但味道很好吃，這間店是做避風塘口味，比起前面的菜色稍鹹一點，但蒜酥非常香！超合台灣人下酒菜的口味！它的肉質比較結實，蝦膏也特別有滋味，很像龍蝦的感覺(但比龍蝦肉質更硬一些) 這間店的撒尿蝦跟炒螃蟹都是用時價算的，跟店家問了價錢跟大概尺寸並聽從店家建議之後，我們點了一隻撒尿蝦跟一隻中型的螃蟹。這間店的辣炒螃蟹從微辣、小辣、中辣、大辣到特辣有五種辣度可以選；我在台灣可以吃到小辣，原本擔心微辣會沒味道，但店家說他們的辣很辣，建議我們點微辣，然後他們再附辣醬給我們就好...我不禁要說，店家是對的。第一次來吃這間店的人客啊，請不要太相信自己的實力... 人生地不熟的，相信店家吧(拍肩)← 我的媽啊～這座螃蟹山是怎麼回事？你確定它只是中型的？！雖然照片上只看得到蒜酥，但下面全是一大塊一大塊的螃蟹啊～又來用筷子量它的盤子的長度了(笑) 而且這裡的螃蟹不愧是招牌，螃蟹肉非常飽滿！而且真的蠻辣的！(笑) ←居然只是微辣！在我的標準裡己經是小辣到中辣的中間點了說!! 因為吃螃蟹對我而言是很辛苦的一件事←超不擅長所以我就先用螃蟹殼把螃蟹肉都全先挖出來，放在炒飯上做成螃蟹丼，吃起來果然暢快多了(笑) 還要配上一些蒜酥才會香喔！這餐吃下來其實一個人差不多近一千台幣，但我覺得還蠻合理的。而且真的飽到一個不行(笑) 最瘋狂的是，我們結完帳離開時，朋友提議我們不如去吃個甜點吧!! 就把我們帶來了這間香港現在最紅的『五代同糖』媽啊～你看過己經超過晚上十點多還一堆人在排隊等著吃甜點，而且其實營業到凌晨兩點的甜點店嗎？！太瘋狂了！這間分店離橋底辣蟹不遠，也是要叫號碼的；門口的小黑板有寫它的推薦甜點，我們在邊等叫號的時候，邊研究等一下要點什麼，然後嘉卿還跟我香港朋友請教起廣東話的數字念法... 我現在只記得廣東話的２念起來就是普通話的１(太妙了www) 除此之外就什麼都不記得了.... 進了店內後，又是跟一對情侶合桌... （其實幾天下來我也對香港情侶的熱情程度有很深的印象w... 　台灣雖然也不是看不到黏到這種程度的情侶，但一般只有國高中生才會有這樣在人前這麼大方的情侶的）朋友們點了奶酪（香港好像叫燉奶？我忘了）嘉卿的原味奶酪光原味的就很香濃了！台灣的奶酪不能比～為什麼？！它們的奶酪反而不會太甜，就是很純的奶味，原味的上面會裝飾可愛的草苺友人點的芒果奶酪，香港的芒果產品不用說！香！濃！甜！好吃～～～芒果醬還吃得到大塊的芒果喔！我則是一眼就看上菜單上的心太軟！這間店的心太軟會附上一球冰淇淋，可以自選口味，我選了香草～我只能說，為什麼台灣的星巴客賣的心太軟只單賣心太軟～配球冰淇淋才不浪費啊！這間店的心太軟我超愛的～星巴客的心太軟整體都很甜；而這間店的心太軟的外皮很薄，所以有點像餅皮的口感，濃郁的巧克力醬配上香草冰淇淋根本絕配！朋友還大推說她們每次來都會點一盒雞蛋布丁，雖然台灣也有雞蛋布丁，但一試之下........ 天啊！！！為什麼香港的甜點什麼都可以做得味道這！麼！濃！真的就是比台灣的雞蛋布丁還濃醇十倍，但絕對不會讓你吃膩～！如果大家有來這間店，這盒雞蛋布丁是有點貴沒錯，但絕對必點！！最後我們要解散回家時，居然都要午夜12點了，我才又回到我住的時代廣場附近的飯店XDD 雖然香港地鐵到午夜12點，巴士甚至於還有24小時在跑～但真的好瘋狂～我在台灣每天都十一點前睡的啊！我居然在香港玩到沒發現都這麼晚了(笑) 我住雅逸，傳說中很小的酒店XDDD 事實上它還真的蠻迷你的XDDD 不過這間位置真的蠻方便的(在銅鑼灣感覺搭叮叮車還比較便利) 加上它有給我一支可以用來跟香港朋友免費連絡用的手機，也省了我撥打國際電話的費用我還是蠻中意這間酒店的... 是說我原本看上它一樓的咖啡店可以店內上網，但我後來，根本沒有用到網路的機會... 出門時店家還沒開，回來後人家都打佯了... 而且我玩到根本沒機會想到『上網』這兩個字(笑) -- -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 219.84.6.111