[遊記] 美國 *舊金山灣區美食* 醉香居(JOY LUCK PLACE) @ cupertino
圖文易讀無音樂網誌版 http://epez.pixnet.net/blog/post/73427833
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來看今天的餐廳吧就是位於Cupertino village 的醉香居
內部裝潢還算OK，乾淨明亮，重點還是以推餐車形式選點心，
我一直很想在這種有推餐車的地方飲茶，但沒想到居然是在美國吃到
現在的中國境內的飲茶可能講求高級而省略這種點菜方式，我是覺得可惜了，
因為看著菜單點菜感覺就是少了一點感覺，
而且餐車有現成的餐點可以看到，
再還沒推過來之前每台餐車裡面的點心就會有期待的心情是還不錯的!
接下來就上菜
水晶蝦餃
口感很棒，水晶皮吹彈可破，內餡蝦子很飽滿，因為肚子太餓了忘記拍到內餡了 ><"
這個沾醬厲害，味道應該是辣椒+豆腐乳+XO 醬的感覺，
吃起來已經超過7*7 49種的味道了，已經變成9*9 81一種層次了 厲害厲害(笑)
反正記得來這飲茶記得不要錯過這個醬料
第二道是 鳳爪
好吃到爆表，應該是我吃過最好吃的鳳爪了，味道跟份量皆屬上乘，肥而不膩
雖然我在中港台吃過不少飲茶，味道跟這不相上下的也有，但是就是缺少了肥美多肉，
看來美國的雞應該吃的比較肥(笑)
第三道 叉燒包
吃起來不像人肉(笑)，內餡就是叉燒肉加上一點筍子吧，
看起來內餡有點油，但吃起來又不會，麵皮入口即化的的感覺很優(好像有點誇張 笑~~)
第4道蝦仁腸粉
吃了第一口，很想把廚師叫出來，先給他個擁抱再給他100個讚 (笑)
餐車推過來，現場拿出熱騰騰的腸粉，在你面前剪成兩段讓你看到裡面的大蝦
真的好爽!我個人感覺這有讓食物加分的作用所謂色香味嘛!
不過入口後真的不誇張他的腸粉皮的感覺很彈牙，第一次感覺到彈牙的感覺，
之前在電視上看到有主持人介紹食物的時候說食物吃起來很彈牙
我就會補一句放屁!怎麼可能，
現在我終於可以感覺到彈牙的感覺了，如果各位這篇文章也補一句放屁! 我不會介意
因為真正要自己嚐過才是可以感受到這個字眼
最後記得在吃腸粉的時候 記得要沾99 81種層次的沾醬，
這樣配上腸粉跟大蝦就足足有81*2=162種口感 (大笑)
甜點芒果椰糕
甜而不膩，吃ㄧ小口 配上一杯菊潽茶，很不錯的感覺，
雖然沒有到驚艷但是已經有拿到我心目中甜點的及格分數了
結論:
很很好吃~ 每道點心都沒有讓我失望，難怪外面有人甘願等上半小時到一小時，
確實有這個實力，沒想到這輩子吃過最好吃的飲茶，居然在美國實在是太~~誇張了。
不過香港真正的最有名的飲茶小弟還沒吃過
找個機會是應該要去嚐一下，不然感覺很不爽，這種美食怎麼會出現在美國呢??
最後補上一張自己為很有feel 的照片做ending 吧!
醉香居（Joy Luck Place）
地址：10911 North Wolfe Road, Cupertino, CA95014
（at Cupertino Village）
電話：(408) 255-6988
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