[遊記] <台北。東區> 屯京拉麵

看板travel (旅遊板)作者cklittlepig時間14年前 (2012/05/18 23:16)推噓1(1推 0噓 0→)

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圖多網誌好讀版 http://blog.yam.com/minicanon/article/49883400 屯京拉麵 1992年創立於東京池袋，目前全日本共有七間店面。雖然不是日本最大的連鎖拉麵店，但是卻有著極高的人氣。 2011年9月也在台灣開立了海外的分店。早已耳聞這間店的高人氣，在週末假日若是沒有提早來排隊，可是要等到一個小時以後都不稀奇。儘管開幕至今已經半年多了，還是一間相當有人氣的拉麵店。涼爽的黃昏配上日式的拉麵店，真是相當的切意~。屯京拉麵位於捷運忠孝敦化站附近的小巷子內，巷子內有許許多多的小店可以逛，讓你在排隊等候的時候比較不無聊(咦~)。大約五點的時候門口就已經出現排隊的人潮了。店內最基本款的東京とんこつラーメン(豚骨拉麵)價位160NT 點餐時先著名要大盛的話是無料的，但是如果之後再替玉(かえだま）就要另外收費囉，這點感覺還滿佛心的~。店內的裝潢明亮簡潔，店員們高聲的複誦客人的餐點與歡迎客人，營造拉麵店中熱鬧的氣氛。大片玻璃的採光讓客人可以看到街道上人來人往的街景。拉麵店桌面上的標準內裝，冰水、木筷、メニュー、對應各式調味料。來碗大盛之前先熱身一下!! 座位的上方有電視不斷的介紹店史與創辦人的故事，有興趣的話可以抬頭看看。不過邊吃邊看脖子有點痠是真的~不過總算全部看完了!!(得意) 一旁有許多的泡麵，很興奮的詢問了店員後才知道原來僅是裝飾品。主角出現了!!! 大盛和一般款東京豚骨拉麵! 麵條相當的有特色，對拉麵有興趣的人一定要嚐嚐。かんしょく！飯後加點一份甜點-季節限定的草莓杏仁豆腐冰，杏仁味還滿濃的。對我而言，再享用這份拉麵時，能感受到那份努力保存日本道地的口感心思，對於拉麵有興趣的人這是一個不能錯過的選擇。屯京拉麵 http://tonchin.foodex.ne.jp/index.html (02) 2731-7897 台北市敦化南路一段187巷36號 @忠孝敦化站步行5~10分鐘營業時間：11：00～23：00(最後點餐至22：30) ＊需加收一成服務費 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.64.140.55 ※ 編輯: cklittlepig 來自: 61.64.140.55 (05/18 23:16)