[食記] 韓國土俗村-來嚐嚐湯頭濃郁的烏骨蔘雞湯

看板travel (旅遊板)作者 (心想事成)時間14年前 (2012/07/17 14:28), 編輯推噓0(000)
留言0則, 0人參與, 最新討論串1/1
圖文版 http://www.wretch.cc/blog/julialkpkpk/1555731 這次要為大家介紹的美食是景福宮2號出口附近的土俗村人蔘雞湯, 相信應該有許多人有去過或是聽過這間店 來韓國當然不能錯過他們大人小孩都愛吃的人蔘雞湯呢! 超顯眼的扛棒,真的是不可錯過啦!(飛奔) 古色古香的裝潢,真的讓人馬上想來齣韓劇呀! 各位看倌,有沒有看到滿滿的排隊人潮?我們進去花了15分鐘排隊, 結果吃完出來的時候人更多呀~真的是非吃不可,非吃不可呀!(好神拖準備中) 終於輪到我們進場啦!哈哈~我想此刻還在外面排隊的人一定超羨慕的吧~ (別急別急,美食和美景一樣,都是值得等待的) 店內的設計是走復古風喔!而且是傳統的矮桌,對於外來遊客來說又是一番不同的體驗 店內常常是呈現爆滿的狀態,而且也有許多許韓國家庭會來光顧, 表示口味應該是十分的道地。大家一定要來感受這種氣氛呀~~ 一般的蔘雞湯是15000元韓幣,以35元計算的話約折合台幣430元,別急別急! 乍看之下很貴,但等到熱呼呼的蔘雞湯端在面前時,保証讓你有物超所值的感覺 店家很貼心的附上茶及蔘酒(應該是蔘酒,因為很苦) 對於酒精沒有抵抗力的我 只稍微沾了一口,有點給它暴殄天物…… 店家在桌上隨時擺上兩"甕"泡菜及醃蘿蔔,讓你想吃多少就吃多少,呵呵! 泡菜醃的味道剛剛好,不會太酸也不會太辣 嘿嘿!看到滿滿的醃蘿蔔相信口水不流下來都難,蘿蔔味道酸酸辣辣的 連平常不太吃酸辣的我都一口接一口,印象中吃了二盤 等了一會兒蔘雞湯終於來了!各位鄉親啊~光看它濃的像牛奶般的湯頭 是不是已經食(十)指大動了呢? (這時大家看到美食當前還能淡定的拿起相機狂拍嗎?哈哈哈~~) 根據店家的資料 這面可是有放高麗人蔘、銀杏、玄米、黑豆等30種的材料喔! 由於上次有吃過一般的,這次當然要吃烏骨蔘雞湯啊!(22000韓幣=630台幣)! 光聽到烏骨的就知道有多補了!趕快為血氣不足的我補一下 韓國蔘雞湯的特色就是裡面會有滿滿的米飯 (ㄟ....忘了是糯米還是米了 =_=") 裡面還有栗子跟紅棗,而且都已經煮的綿綿密密了,入口即化(讚啦!) 當我還在納悶沒有人蔘的時候,天啊!它終於現形了! 一看就知道店家保證是真材實料 可是實實在在的人蔘呢!因為之前跟團的時候有吃過別間的 人蔘小的可憐而且味道也不夠濃郁,相較之下土俗村的人蔘雞真的太讚啦!^^ 各位親愛的朋友,來到這裡真的要嚐嚐韓國的人蔘雞湯和台灣的有甚麼不同呢! 來到異鄉,入境隨俗,這樣才更能體會到當地人的生活方式和民俗風情, 旅行,不就是這樣嗎?為人生妝點更多的驚奇與不思議,相信得到的會更多唷! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.35.133.99
文章代碼(AID): #1G1GOKBK (travel)
文章代碼(AID): #1G1GOKBK (travel)