[遊記] 宜蘭夏日小旅行-多樣美食

看板travel (旅遊板)作者duglas (和寶貝牽手向前走~)時間13年前 (2012/08/01 22:11)推噓0(0推 0噓 0→)

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圖文並茂網誌版:http://www.wretch.cc/blog/duglas0506/9812170 東歐芭樂狗餐廳乍聽之下實在摸不透這是一家怎樣的餐廳不過找了一些資訊後，發現來自東歐的老闆從路邊攤做起芭樂狗就是東歐老闆的名字:MR.BALAGOV 後來尋覓到一間轉手多次的傳統三合院作為餐廳，實在很難想像這樣的建築裡頭卻是異國的料理呢!! 裡頭大廳的擺設全都是有關於老闆當地家鄉的飾物其實仔細看看每樣物品還真是有特色，和傳統建築有種衝突美再走進去別有洞天，改建後的餐廳是用透明窗戶及天花板採自然光源照明，用起餐來十分輕鬆自然我們點了"俄羅斯埃及豆馬鈴薯泥"套餐及"烏式豬肉丸"套餐套餐附的濃湯則是"烏克蘭羅宋湯"，飲料選擇當地飲品"克瓦斯" "克瓦斯"是一種盛行於俄羅斯、烏克蘭等東歐國家的一種低度酒精飲料，是以小麥、黑麥或大麥烤製成的麵包天然發酵而成喝起來有點像是蜂蜜醋的味道...不過喝不習慣的人可能會不太喜歡 "烏克蘭羅宋湯"喝起來倒是不錯，有別於一般喝到的羅宋湯喝起來雖然比較清淡，但是料多味美，十分開胃 "俄羅斯埃及豆馬鈴薯泥"套餐是用一個類似台灣的佛跳牆容器裝盛，裡面有肉、馬鈴薯、紅蘿蔔、埃及豆…等多種食材..豬肉燉得很軟爛很好吃! "烏式豬肉丸"套餐則是有些像IKEA的瑞典肉丸，但比較紮實份量有些少、餐包也普普，不過附的馬鈴薯泥...口感十分細緻~很香甜!! 電話: 03-9351655　0928700342 地址: 宜蘭縣宜蘭市復興路二段168-1號營業時間: 週日~週四 AM11:30~PM21:00 週五~週六 AM11:30~AM01:00 價位: 約$150/人宜蘭黑店回程經過宜蘭黑店，在外面就看見長長人龍可見天氣炎熱，大家都想吃冰來消暑一下這裡除了有賣一杯一杯的冰供遊客點外，也有是秤斤秤兩賣的點了花生口味，吃起來口感很像基隆夜市的綿綿冰，花生香氣十分濃郁如果店面能再擴大些，有冷氣吹，手中的冰就不會這麼快融化囉!! 黑店總店：宜蘭市神農路二段63號嘉彭碳烤這間早聞齊名，當初幾位大學生發現後在PTT大肆宣傳後來名聲傳開後，開在鄉間小路的嘉彭碳烤瞬間絡繹不絕強調從澎湖空運來台的新鮮蚵仔...著實吸引不少饕客前來嘗鮮從金車酒廠出來後，走到堤防道路往北走，過了葫蘆堵大橋橋下後再往前就可以抵達田中央的總店囉!! 二話不說，趕緊點了基本的甜不辣(越簡單的食材越能吃出功力ㄚ)、三星蔥肉捲、豬血糕，還有秋刀魚及最重要的牡蠣，可惜現在沒有火山貝(小時候吃過超好吃) 上桌的食材都還算不錯，(只有秋刀魚有點不太新鮮)，烤的功力也有一定水準，不過調味的醬似乎可以再做些改變...味道應該會更好!! 牡蠣8顆100元，原汁原味就可以吃到大海的味道..讚啦!!! PS.建議如果肚子餓可以多點些基本的，因為比較快上桌而且飲料可以自己帶，不然旁邊的檳榔攤選擇應該不多嘉彭碳烤地址:宜蘭縣員山鄉七賢村石頭厝路1號廣興作粿最後一天的中餐，在前往梅花湖的路上會經過這家歷史老店大排長龍的景象，也澆不熄我們要吃美食的熱情不過剛吃完早餐的我們+天氣炎熱，還真吃不下熱湯的米苔目幸好米苔目也有冰的剉冰，再加點一碗碗粿碗粿吃起來和一般不同，在來米的口感更是綿密香濃吃起來很像在吃海綿蛋糕，會讓人忍不住一口接一口呢!!! 米苔目或許是吃冰的，吃不出它的米香，但是冰的米苔目吃起來更有Ｑ彈口感...^^很消暑ㄟ!! 建議早點來排隊比較不用等太久喔!! 地址:宜蘭縣冬山鄉廣興村廣興路205號 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 221.169.15.112