[心得] 台南東山-遊東山‧饗咖啡『柑園咖啡』

看板travel (旅遊板)作者devil711217 (MIKA)時間13年前 (2012/09/12 13:25)推噓0(0推 0噓 0→)

留言0則, 0人參與討論串1/1

柑園咖啡地址: 台南市東山區高原里90號精彩網誌圖文版：http://www.wretch.cc/blog/beauty31083/15184002 近幾年農產品結合觀光包裝行銷等轉型很成功，台南東山當然也不落人後，東山的特色產業（龍眼、青皮椪柑、咖啡）一直都有其知名度，這次台南市政府與經濟部特別協助輔導農民將這幾種當地特色產品以新的形象包裝與推廣，經過這段日子的努力，特別舉辦了這一場成果發表記者會，很榮幸這次我還有受邀前往參加與品嚐試吃呢～～這次成果記者發表會於東山的柑園咖啡舉辦.. 會場內展示了許多東山在地業者的產品每座攤位還有精美的展示與介紹將在地農特產結合創意與包裝重新推廣，包裝精美到當伴手禮真的很有面子.. 東山在地的土質與泉水很適合種植咖啡，所以在地農民特別將咖啡製作成許多產品，例如咖啡手工餅乾產品包裝主要設計特色以日式渲染和風為主題，為闡述東山咖啡自日治時代種植至今，有在地的歷史、情感及故事.. 這是傳說中神秘的黃金果，可惜沒空吃吃看.. 東山盛產龍眼，此時更是產季... 一籃一籃的龍眼長的渾圓飽滿... 現場活動還特別邀請青山國小的小朋友表演武術、舞蹈，雖然看起來有點緊張生澀，但誠意十足很精彩唷... 台南市長賴清德還特別撥空前來，台南是票選最幸福的城市第一名... 賴市長深得人心，是一個形象很好的父母官來的.. 賴市長不忘上台勉勵台南東山在地業者並給予很大的肯定現場高官雲集，還有眾多媒體與記者，真的很熱鬧唷！！市長與議員、立委以及地方里長等官員上台展示東山的特產伴手禮現場還有邀請業者運用東山在地素材運用巧思烹煮出來的特色風味料理給參與活動的人員做品嘗.. 每一樣都色香味俱全，有水餃和麻油桂圓煎蛋以及黃金糕、金瓜米粉等等..每一樣都好想嚐嚐看～賴市長好親民，沒空吃飯，就先忙著與當地業者一一拍照合影最後我們還被邀請上台品嚐東山咖啡與蛋糕茶點哈哈，第一次在台上吃東西給大家看，害羞慘了～XDD 東山咖啡真的溫醇而不苦澀呢，對我這個不愛喝咖啡的人，竟然不用加糖也可以讓我接受，不簡單阿，而且東山咖啡有分層次的，熱時喝，比較濃郁香醇不苦澀，溫時微苦但回甘 ..冷的時候就真的苦了一些，不過還是香濃又會回甘就是了！！另外搭配咖啡的蛋糕與燕麥手工餅乾我也很喜歡，用東山盛產的龍眼製作的蛋糕，甜而不膩，香氣濃郁又濕潤，是我喜歡的口感，搭配不加糖的東山咖啡剛剛好，另外手工餅乾是燕麥做的，比較健康養生又很酥脆，好吃極了！！！至於咖啡梅子就很解膩，吃完蛋糕吃一口梅子在喝一口咖啡，多種滿足的享受阿啊啊啊～～台南東山當地的農特產（龍眼、青皮椪柑、咖啡）做成伴手禮或美味餐點，經過經濟部與台南市政府協助幫忙將伴手禮咖啡系列、青皮椪柑禮盒，以新的形象展現推廣。在濾泡式咖啡內外包裝以及半磅咖啡原豆袋裝設計為一系列，主要設計特色以日式渲染和風為主題，為闡述東山咖啡自日治時代種植至今，有在地的歷史、情感及故事。以及新設計了5斤裝青皮椪柑禮盒和新版的東山自然休閒步道及店家介紹摺頁，不但成功的推廣在地產業，也讓更多人認識台南東山的特色與觀光～很開心藉由這次活動邀約，讓我知道原來台南東山除了有名的東山鴨頭以外，還有盛產龍眼、青皮椪柑、還有超好喝的東山咖啡呢！！而且這次到了柑園咖啡園才知道其實東山這裡有許多很用心經營的景觀餐廳及咖啡廳，以後有機會到台南東山，真的可以來這裡走走逛逛，品嚐好喝的東山咖啡吃美味的龍眼蛋糕，還有健康養生的手工燕麥餅乾這樣，相信一定會讓你滿載而歸︿︿精彩網誌圖文版：http://www.wretch.cc/blog/beauty31083/15184002 柑園咖啡地址: 台南市東山區高原里90號延伸閱讀：關於更多台南美食請按此： http://www.wretch.cc/blog/beauty31083&category_id=13432736 出走是為了更深刻回到原來的位置 MIKA出走美食日誌 http://www.wretch.cc/blog/beauty31083 -- -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 111.253.107.146