[美食] 三峽祖師廟旁的拉麵店 – 初原麵場

看板travel (旅遊板)作者 ( )時間2月前 (2024/08/30 20:07), 編輯推噓0(000)
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完整圖文版: https://peavy.pixnet.net/blog/post/50905460 文:Xavier 三峽老街的正餐選擇相對沒那麼多,著名的祖師爺廟前倒是有間連鎖拉麵店初原麵場,東西 有一定水準,也足夠飽餐一頓,可以免費加一碗飯,特定時段還能無限次加麵吃到飽。 初原麵場就位於三峽祖師爺廟前的廣場旁 外觀看來並不特別顯眼 隔壁是頗有名氣的清水冬瓜王 初原麵場用點餐機點餐 只能付現 非用餐尖峰時段來 裡面人很少 餐點就是從這個窗口拿 可以免費追加一碗白飯 可以吃得滿足 晚上8點到11點還可以無限加麵吃到飽 我點了焙煎味增豚骨拉麵 麵條的粗細度是我喜歡的那種,也算是Q彈帶有嚼勁。湯有幾片叉燒,並沒有特別厚,但烤 得軟嫩很入味帶有油花,乍看下比較油,吃起來倒覺得剛好。 湯確實是比較濃郁有些鹹,所以加點一碗飯,把湯汁淋上飯吃味道中和後剛 好,據說這也是道地的吃法。 把拉麵的湯汁淋上飯滿契合的 關於初原麵場: 地址:新北市三峽區長福街17號1樓 營業時間:11:30 ~ 23:00 電話:(02) 26721670 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.227.254.43 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/travel/M.1725019659.A.162.html
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