討論串[請益] 請問有機雞蛋可以生吃嗎?
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推噓0(0推 0噓 0→)留言0則,0人參與, 最新作者jamiewei0303 (柯柯莉)時間16年前 (2008/12/04 01:06), 編輯資訊
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雞蛋不能生吃的. 一,生吃雞蛋不安全、不衛生。雞蛋易被“沙門氏菌”的感染. 假如是有病的母雞生的蛋或雞蛋存放時間太長,. 不加熱吃了這樣的雞蛋,則會引起腹瀉。. 二,生吃雞蛋不營養。生雞蛋裡含有抗生物素蛋白,. 它能夠與生物素結合,影響食物中生物素的吸收,. 使身體缺乏生物素,出現許多生物素缺乏症狀
(還有35個字)

推噓1(1推 0噓 0→)留言1則,0人參與, 最新作者karate2007 (karate)時間16年前 (2008/11/23 21:00), 編輯資訊
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請問有機雞蛋可以生吃嗎?. 最近想自己試做日式的生雞蛋蓋飯. 台灣的有機雞蛋可以生吃嗎?. 如果可以的話. 請問文山,信義,大安和古亭附近有推的有機雞蛋店家嗎?. 謝謝~~. --. 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc). ◆ From: 219.68.113.204.
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