討論串[請益] 生機飲食店的產品
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推噓6(6推 0噓 16→)留言22則,0人參與, 最新作者mingshog (momo)時間15年前 (2009/06/03 21:29), 編輯資訊
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我不是有意挑釁還是啥 只是疑問. 因為家父生病(肺癌) 現在我都會打精力湯給他喝. 因此偶爾去生機飲食店找食材 才發現平均單價都比外面的超市貴個50%. 也發現有些包裝跟外面賣的沒差別(都一樣) 怎會賣那麼貴 是真有機嗎?. 而打精力湯常用的蘋果 買到的摸起來表皮都有打果蠟 這是正常的嗎?. 都說有

推噓0(0推 0噓 0→)留言0則,0人參與, 最新作者greenark (我要去世界盡頭交朋友)時間15年前 (2009/06/10 15:06), 編輯資訊
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您好!. 首先要跟您說明一下. 蘋果在自然生長的情形下. 表皮本來就有一層果蠟. 那是用來保護本身,也使水分不會逸失. 至於您說的"打果臘". 通常是用機器進行尺寸分級及包裝時. 因為蘋果需要通過一段金屬輸送帶. 在過程中會把蘋果自然的果蠟刮傷. 為了在包裝後運輸過程不會使蘋果失水而變得不新鮮. 洗
(還有143個字)

推噓0(0推 0噓 0→)留言0則,0人參與, 最新作者greenark (我要去世界盡頭交朋友)時間15年前 (2009/06/10 15:13), 編輯資訊
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另外關於有機不有機的部分. 基本上我比較建議認明有機認證標章是比較保險的作法. 依據我的經驗. 其實有機的東西不一定會比較貴. 反而在颱風季節. 有機蔬果有時候會比市場上的相同產品便宜. 主要的原因必須看原本生產過程與有機規範的差距而定. 另外還有就是有機農產品因為受損害的機率高. 很多的售價已經把
(還有18個字)

推噓0(0推 0噓 0→)留言0則,0人參與, 最新作者leis82252 (熬夜熬到爆肝死)時間15年前 (2009/06/12 16:49), 編輯資訊
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其實不用太擔心,. 蘋果表皮有一層果臘是正常的情形,. 但是我以前有遇過真的打臘的蘋果. 他的光澤跟一般自然產生的果臘會不一樣. 就是..明亮得不自然. 這點可能要注意一下. --. 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc). ◆ From: 220.137.101.163.
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