[討論] 淡水有間小非洲人西非料理
前幾天因緣際會發現淡水有個小非洲人餐廳
主廚來自多哥 是布吉納法索冠軍主廚
多年前我在英國有個來自象牙海岸的室友 她常常做菜給我吃
我覺得味道十分相像 我十分懷念
但是可惜沒有炸香蕉 我很愛我室友的炸香蕉
小非洲人的主廚Felix說 的確西非把炸香蕉當主食
但是台灣買不到這種香蕉 所以它們沒有這道料理
這間店老闆娘是台灣人 一直很熱愛非洲文化
後來去非洲生活了一段時間 認識了主廚 就把他請來台灣開餐廳囉~
主廚Felix母語是法文 只會基本英文
它們開了半年多了 感覺生意不是太好 幫它們宣傳一下~
小非洲人西非料理
地址：新北市淡水區中正路247號
電話：02-26268995
P.S.不知道台灣還有哪裡有道地的非洲餐廳?? 有的話請各位推薦 我好懷念非洲菜喔!
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