[食記] 墨爾本 澳洲最好吃的漢堡! Grill'd
餐廳名稱：Grill'd
消費時間：2013年/2月
地址：15 Degraves Street Melbourne 3000
每人平均價位：$12澳幣
推薦菜色：BAA BAA BURGER
官網：http://www.grilld.com.au/
敬請移駕圖文網誌版:
http://robinlee528.pixnet.net/blog/post/48782502
以下為PTT文字版:
圓了一個小小的夢想，內心是既踏實又滿足。
結束澳網公園朝聖之旅，搭上70路電車回到墨爾本CBD。
接著要吃晚餐啦! 這頓可是早早就列上了行程表。
才剛走下電車，掏出口袋中的地圖正要搞清楚方位時，
站牌旁兩位穿著"Yarra Trams"(墨爾本電車公司)的工作人員馬上迎面走來，
熱情的詢問是否需要幫忙，這下當然開心的說要找Degraves Street啦，
原來就近在眼前大概不足一百公尺處，真是不費吹灰之力。
在此不得不說，墨爾本人非常熱情友善，
前一晚在電車站好心幫我們解圍的路人;
超市裡看不懂商品時熱情幫忙的姊姊;
無數主動說要幫忙拍照的過客;
甚至走在路上，眼看著即將與對方迎面碰上，
墨爾本人很習慣的先示意道歉，又或著你先一步讓開，他們也會大聲道謝。
這餐要吃的是號稱澳洲最好吃的漢堡-"Grill'd"，
在澳洲東西部幾個大城都有分店，其中以墨爾本的據點最多。
Degraves Street其實是條很小的人行巷弄兩盤盡是五花八門的餐廳，
各式異國料理都有，有些店家甚至直接將座位設置在路中央。
Grill'd座位有棚架搭成的半室內與街邊兩個區塊。
店員青一色是戴著頭帶、年輕熱情的姊姊，
澳洲的店家很有趣，當你踏入店內，第一句話通常不是"May I help you?"，
而是"How are you today?"，多了分互動機會，很特別的文化。
是說中午吃過牛了，想說點個比較少見的羊肉堡。
牆上MENU的Lamb Burgers總共有三個選擇，
姊姊說他本身最愛的是"BAA BAA BURGER"，好吧就決定是他了!
點完餐拿到號碼牌，前後晃了晃，
還是來坐門口街邊的座位，這樣才有外國的fu啊。
笑看熙來攘往的人群
上桌囉，BAA BAA BURGER $12.90
塊頭還不小，可不是M開頭速食店能比的。
點餐時可以客製化加點餡料，
麵包種類也能選擇，"我這是Traditional"漢堡包。
另外又叫了瓶Schweppes來喝
BAA BAA BURGER剖面圖，
內容物有草飼羊肉、酪梨、Cheese、生菜、美乃滋等。
姊姊沒騙人，真的很好吃!
羊肉獨特的風味一直以來都深得我心，肉汁豐富完全不會乾柴，
與Cheese和酪梨醬意外的搭，後來想想好像是第一次吃羊肉堡耶。
只能說太美味了，三兩下就快意解決...。
這是某爽哥點的牛肉堡，怎麼這麼爽旁邊還有薯條?!
其中當然是大有文章，點完餐後店員或詢問你的名字然後給你號碼牌，
某爽哥不知是怎樣，不好意思說自己名字? 叫店員說跟剛才的xxx一起送。
我猜大概也是英文溝通能力有待改進，反正最後的結果就是漏單了。
姊姊補送上餐點時很不好意思的說薯條是招待的，真是給他走運...。
看了一下MENU，這薯條大概就要3~4塊澳幣左右。
既然是託導遊我的福，當然要一起分享啦，呵呵。
言歸正傳談談薯條，炸的金黃酥脆再灑上香草和薄鹽，
那三個沾醬記得是番茄醬、甜辣醬、香草美乃滋，好吃!
(以後就姑且稱某人為薯條爽哥好了，不然每次都不知道怎麼稱呼)
這杯子算是澳式幽默嗎?
沒有看錯，這...是電暖器。
小巷內陽光無法長驅直入再加上陣陣陰風，意外的讓人感到寒意。
尤其是坐在街邊座位，看似瀟灑，吃到後來卻是直打哆嗦。
墨爾本的夏天素有一日四季之稱，如今總算深刻體會。
清晨雲層未散通常猶有餘寒，太陽露臉後，晴空萬里氣溫攀升，
但卻也不到酷熱難耐，與台灣夏天會讓人流汗的燠熱感有所不同，
入夜後，溫度再度下滑，感覺幾乎與台灣的冬天相當。(無寒流來襲時)
吃飽喝足天還是亮的，來散散步。
經過剛關門的City Library，無緣入內瞧瞧。
某百貨商場，店家也已歇息，但還是燈火通明。
聽說澳洲的規定是若公司有保險，即使打烊後仍要保持照明，
也因此造就了墨爾本令人讚嘆的夜景。 (明天就來欣賞!)
昨天造訪的GPO(郵政總局)，同樣也人去樓空留下美麗的外牆照明。
話說澳洲的店家實在是工時短，常五六點就關門，比起來台灣勞工是苦命多了。
悠閒愜意的漫步回到飯店，實在慶幸當初的堅持。
途中還在路邊小攤買了幾顆水果，沒記錯的話好像是三顆$2。
經過7-11又買了些零嘴，澳洲有名的Tim Tam巧克力和雞汁餅乾，
真的很可惜，之後跑了好幾家7-11再也找不到這種有獨立小包裝的Tim Tam了。
消夜確定，Tim Tam、路邊攤香甜多汁的桃子、房間提供的Tea make-up。
今天應該是這個星期最早回到飯店的一天了，
想想一整天精彩的行程和所見所聞，讓我們說聲晚安吧!
2013澳洲行-Day 3 (完)
謝謝收看。
Grill'd Burgers (Melbourne CBD, Degraves St)
15 Degraves Street Melbourne 3000
http://www.grilld.com.au/
取材時間: 2013.2.4
下篇敬請期待: 璀璨之都-墨爾本的日與夜
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