[食記] 雪梨評價最高泰式料理 - Chat thai

看板Aussiekiwi (紐澳板)作者hsuan1203時間8年前 (2018/01/16 18:28)推噓0(0推 0噓 0→)

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- 店家資訊 - Chat Thai 電話： (02) 9211 1808 地址： 20 Campbell St, Haymarket NSW 2000 營業時間：10:00 – 02:00 官方網站：http://www.chatthai.com.au/ 有圖好讀網誌圖文版：http://hsuan1203.pixnet.net/blog/post/224522228 Chat thai是第二次來訪但第一次的時候因為跟不熟的朋友來所以沒有拍照而且第一次吃的時候覺得另外一間Home Thai比較好吃也並沒有把這間放心上這次是住的飯店就在這樓上發現每天都有瘋狂的排隊人潮就決定要再來吃一次店內座位很小很少而且燈光昏暗真的很不好拍啊ＸＤ當時我們約莫晚上八點到店等了15分鐘左右進場做到的還是在門口那種桌子很小的面壁位子因為很少人想坐這裡所以才會縮短等待時間他在其他地方也有分店可能就不用等這麼久ＭＥＮＵ連結：http://www.chatthai.com.au/ct_branches/thaitown/1/ 我個人覺得泰式料理的ＭＥＮＵ比較難懂也完全不知道要怎麼唸哈哈還好名稱的底下還會有解釋這牌裡有什麼東西 EMERALD DUCK （ＡＵＤ＄18） STIR FRIED FIVE SPICE DUCK WITH SEASONAL GREENS 簡單來說就是時蔬炒鴨肉（？）用了簡單的蠔油調味快炒雖然有點偏向中式熱炒的感覺但很下飯很香好吃若是比較不習慣泰式重酸辣口味的人可以點這個 AMY’S NOODLE（ＡＵＤ＄22） stir fried egg noodles king prawns, choi sum, wombok and chilli 因為男友不喜歡吃ＰＡＤＴＨＡＩ（泰式炒麵）所以點了別的在網路上搜尋下很多人都點這道果然好吃麵條用的是雞蛋麵帶有Ｑ勁不軟爛蝦蝦就是空虛的兩隻剛好一人一隻ＸＤ但整體調味鹹中帶點泰式的酸辣香氣很夠大受我們喜愛啊 MUSSAMUN NUEA（ＡＵＤ＄16） MUSSAMUN CURRY OF SLOWLY BRAISED BEEF SHIN AND POTATO **INCLUDES PEANUTS** 很想吃泰式咖哩但因為男友的飲食很無趣不喜歡辣也不吃酸所以點了瑪莎曼牛肉咖哩可惜這道可能是廚師一個失手把整包糖倒進去了吧整個超～甜的甜到整個牛肉都吸收了甜味失去了牛肉的香味了不推>"< PAR TUHNG GO（ＡＵＤ＄7.9） pillowy flash fried dough sticks with sangkaya 第一次在HOME THAI吃到這個泰式油條就深深愛上當然來到這裡也不能錯過看到炸鍋裡不斷下鍋的泰式油條就知道他有多麽的受歡迎還會有人直接走進來外帶一份就走了呢！通常吃到的都是剛起鍋不久的軟香的泰式油條搭配旁邊的咖椰醬據說是泰國當地很常見的小吃這次來到CHAT THAI的心得比先前好多了大推推難怪很多人說這間是雪梨最好吃的泰式料理果真名不虛傳 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 27.33.46.254 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Aussiekiwi/M.1516098531.A.0A8.html