[分享] 華航CI831 台北-曼谷陽明春天純淨蔬食餐

看板Aviation (航空板)作者kenny53 (enjoy flight)時間19小時前 (2025/02/10 03:06)推噓2(2推 0噓 0→)

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中華航空CI831 台北-曼谷商務艙飛行紀錄 https://flightenjoy.blogspot.com/2025/02/CI831.TPE-BKK.html 華航長程線兩大主力機型，就只剩A350還沒有乘坐過，而這次去歐洲，旅行社給了華航跟長榮兩種選項去曼谷，我瞄了一眼華航CI831的機材是A350，再加上想嚐試與陽明春天聯名的純淨蔬食，於是去程就秒選CI831。為了想盡快到管制區，這次預定環宇商務中心的快速通關服務，證照查驗櫃檯就在牆後面，瞬間就來到離境層。因逢聖誕佳節，華航手機登機證已有節慶的圖片，但因為我要拖運行李，所以就領到一張紙本登機證，雖然行李可以直掛歐洲，可是後段登機證卻開不出來...（看別人紀錄都能開，不知是不是當班地勤不會操作？！）。就吃的來說，我個人偏好華航貴賓室大於國泰，畢竟牛肉湯與熱食的口味都很對我的胃，而且選擇也多，但休息環境及酒水還是國泰貴賓室樂勝。延伸閱讀：中華航空－桃園第一航廈貴賓室 https://flightenjoy.blogspot.com/2014/12/1.html 這次來現煮麵有粿條選項，另外滷肉飯也好好吃~感覺就像是南部口味。一段時間沒來華航貴賓室，跟服務人員確定是否還有珍奶服務，我得到的答案是下午才會供應，結果早上9點就在吧台出現珍奶（黑人問號這次CI831在A6登機門登機。 Flight Information Date：2024.12.19 Route：Taipei（TPE）- Bangkok（BKK） Flight No.：CI831 Scheduled Time：10:05-13:05 Actual Time：10:37-13:09 Aircraft：Airbus A350-900 Register No.：B-18903 （First Flight 2016.12.1；C32,W31,Y243）這次搭乘註冊編號B-18903的A350-900，商務艙32席、豪華經濟艙31席、經濟艙243席，合計306席。2016年12月23日抵達桃園機場交付華航，同時也是首年接收A350的第3架，同年度一共喜迎4架。當天為了陪同學聊天最後進機艙，當下才知道商務艙中間的D、G排沒有overhead bin，以至於我的行李離我有一點距離。入坐後FA隨即送上迎賓果汁。我這次坐在16A，座位已置放好頭枕及毛毯，然後華航的安全帶是兩段式，但繫好時並不會覺得有割頸的感覺。椅子旁的閱讀小燈。置物箱跟華航B777相同設計，倒是A350有一大片的鏡子，我個人覺得還很實用。調整座椅及燈光的觸控式面板，雖然這架引進快10年，但操作上沒有問題。機上雜誌架跟誠品風的小燈設計一樣比照B777，但小燈下的龍爪是A350特有款。華航A350-900安全指示卡。座椅另外一側的扶手箱，裡面專門用來放耳機。我突然想起~是不是A350跟B777都是使用這款耳機？A330使用工業風的藍色耳機？我喜歡華航桌板的設計，夠大也夠穩，即便我座椅是斜的，餐桌可以配合我的角度，離開座位不必將餐盤放到旁邊，也可輕鬆走動。腿部空間我是覺得還不錯，平躺時不會卡腳。 A350的地毯與座椅獨有的柿木紋飾，意寓著「事事如意」，雖然有人批評難看，但我個人覺得還不錯啊~ 行經D10與新廊廳的銜接處。新廊廳玻璃帷幕與透明空橋。截至2024年12月，有3座空橋尚未安裝。北廊廳盡頭。北廊廳與第三航廈間的施工照。這裡應該是第三航廈的正面照。 10時35分進入跑道05R，2分鐘後開始滾行起飛，距表定時間晚了半小時。起飛後FA開始發放拖鞋。緊接著FA來舖桌巾，這塊應該也是董陽孜大師題字的桌巾吧？！上餐前先來看看封面有梅花浮雕的菜單，實際看來很有質感，而華航亞洲線的飛機餐是跟美福米其林一星的米香合作，航班起飛前24小時前可以在網頁先預訂。先上米果及預選的飲料。台灣出發（RMQ除外）的航班，可以預定和米其林綠星的陽明春天聯名的「純淨蔬食（素食）」餐，網上預訂的官方名稱是「東方素食（VOML）」。這次搭乘華航部分原因，也是因為這份飛機餐。前菜看起來很繽紛，無論單吃或沾優格醬都很好吃。主餐真的超好吃！主菜雖然吃起來是素肉，但調味真的棒！我很配服我竟然能全盤吃光光太座選了米香出品的番茄牛腩藜麥飯。前菜芥味干貝櫻桃鴨也是米香出品，不知道是不是因為用玻璃碗裝的關係，我看光就口水直流，實際上吃起來很新鮮，干貝有甜味。主餐我沒試~但太座說味道不錯，牛腩肉有燉煮入味也容易咀嚼。在此~我要說這三塊麵包真的太好吃了！！這是華航跟世界麵包冠軍陳耀訓·麵包埠聯名的麵包，香氣十足！！純淨蔬食的餐後甜點，雖然沒有驚艷，但也不錯吃。感謝代理座艙長送上一付華航撲克牌，華航在這塊還蠻用心的，很常有不一樣封面的牌。吃飽喝足來看看前艙的廁所，好像沒有特別寬，備品也很陽春，機板也沒有77W的「潑墨畫」。轉眼間窗外又是熟悉農田的景象，意味著這趟飛行即將畫下句點。印象中每次落地都是從BKK的跑道19/20落地，這次在跑道02L落地，所以繞到外海後再回頭對準跑道，當地時間13時09分落地，距表定時間晚了4分鐘。最後附上B-18903的飛行資訊圖。後記：終於搭到華航A350商務艙，果然沒有讓我失望！我非常喜歡華航B777與A350的商務艙座椅，坐起來很有人體工學的舒適感，就像坐軟骨頭沙發一樣那麼貼，椅子不用調角度就能入睡，能在改艙前體驗，願望清單總算是打勾了，而且這趟旅程非常悠哉，當班組員的動作扭掠不會有趕時間的感覺。這次預點陽明春天聯名的餐點果然也沒讓我失望，光是端上桌就有種耳目一新的fu，對比近期點了國泰素食餐，真的沒有比較沒有傷害，華航的東方素食瞬間讓我很有食慾，尤其是那碗繽紛的前菜。BTW麵包也是讓人驚艷，甚至比星宇還好吃，期間FA還拿著麵包籃多繞一圈，即便我不餓，還是忍不住多要了一塊麵包。 -- Elva：『每部電影都會有很多很經典的音樂有的時候我們記得的東西往往都不是電影而是突然聽見那首歌想起那部電影』 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.24.149.115 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Aviation/M.1739128002.A.19A.html ※ kenny53:轉錄至看板 Thailand 02/10 03:07 ※ kenny53:轉錄至看板 Ind-travel 02/10 03:07

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