Re: 有關伊是地雷電店

看板Barista (連鎖咖啡)作者 (心有餘而力不足)時間20年前 (2004/05/08 19:12), 編輯推噓0(000)
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※ 引述《iscboy (把神經都收好)》之銘言: : 相信板上一定有很多員工伙伴和常客 : 也有大家常去或偶而去的店 : 我想大家把知道的地雷店告訴給大家 : 也就是把不好的體驗和大家分享 : 或是大家覺得很棒的店 : 一些很棒的消費經驗也很好 : 以讓各位員工伙伴們知道該改進和學習的地方 : 或一些大家沒想過的問題 : 希望is能在大家的努力下更好 : 我之前提過伊通店的大眼瞪人老pt : 我現在要說的是安和伊是站的不屑人老pt : 那家店真的很糟糕 : 完全是因為裡面的pt群 : 就算店長聽說很兇 : 完全還是無法制服他們 : 感覺上他們很屌兒啷噹 : 真的很糟 : 而且女生還擦指甲油 : 衣著很亂 : 總之客人都流到別的店了 : 客訴還是沒用 : 哀 : 該怎辦呢?? 其實很多地雷電都已經收掉了 不然伊是可能會更慘吧 基本上身為員工的我去別家店的時候會用兩種角度去看 第一是先看他們的服務第二就看他們上班有沒有制度 有些店服務很好但是上班制度很差 有些店則是服務很差但是公司規定的制度大部分都很遵守 不過也有些店兩方面都不錯 但無論如何可以看出的是這裡面已經產生很多問題了 但是公司看的常常是營業額 雖然現在對於人事訓練方面漸漸的有比較積極的傾向 但是去上過課的人就知道感覺上效率並不好 說到衣著...去年夏天南京三的pt組長還穿短褲上班咧 站在吧台外跟他點東西還聞得到濃重的香水味@@.... 我看了差點沒吐血....'諷刺的是他跟區經理還很熟 區經理還會幫他說好話 我都不懂這家公司的制度是已經垮了還是怎樣.....這算不算是一種包庇?? 不過我現在也懶的批判了... 四年下來說再多也只是這樣了 有時候把自己當加盟店反而會快樂一點 公司的規定我們當然也遵守 但是啊我忍不住想要說一下 每次看到區經理在電子公佈欄上寫那些有的沒的 就覺得....打擊大家士氣的人是他而不是客人...... 不過有時候套一句店長說的話 不要去管那些有的沒的了 我們做好自己該做的事情就對了 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 210.244.75.29
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