[推薦] 85度C-咖啡.蛋糕

看板Barista (連鎖咖啡)作者cast82時間20年前 (2006/04/09 18:34)推噓1(1推 0噓 1→)

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吃過85度C的蛋糕與飲料蠻長一段時間看到大家都在講說到底哪一種蛋糕值得推薦我個人認為口味濃淡會對推薦的產品有差以下是我自己的食後心得，提供給大家去店裡點餐時的參考。 1.咖啡類- 招牌冰咖啡-對於第一次接觸咖啡或是不知道要點什麼的人來說這個都是值得推薦項目，口感上咖啡與奶精結合的濃醇口感但是因為甜度上若是想要試試看原味的人，會有偏甜說法若是原本就不愛喝甜味的人，就可以直接要求半糖。拿鐵-口味上咖啡味偏苦所以與奶泡的結合感覺很match 但是，因為奶泡的細緻程度會影響口感，所以，是一種可以考驗這家店調製功力的好項目。摩卡可可-這個喝起來很特別，像是成人口味的可可亞，濃厚的巧克力香帶著苦味的咖啡，加上鮮奶油與巧克力醬口味上真的很適合喜歡巧克力又怕喝咖啡的人。 2.飲料類- 布丁奶茶-喝的出來是一整顆的統一布丁，用料很實在，但是口感上若是不愛甜食者，建議可以點半糖實際上喝起來跟一般調好的奶茶截然不同，不僅有奶香，茶香的表現也很明顯。韓國柚子茶-這家的柚子茶是我喝過不會感覺甜膩的柚子茶，以往的飲料店都是柚子茶加綠茶或是乾脆單泡，但是這家多了一種跟奶茶類似的紅茶香，讓整杯柚子茶喝完整杯都不會覺得膩膩的! 3.蛋糕類- 法式千層-這是種很有意思的蛋糕，因為她是一層一層的可麗餅皮推疊起來的，吃起來會分層是放中間抹醬的甜味，很有意思與口感的一個商品。拿破崙-我比較偏愛這種口味的拿破崙，千層酥與海綿蛋糕的結合，奶油不甜膩，吃完整個，感覺很清爽，適合口味偏淡的人。沙架-如果你偏愛熱愛巧克力的話，這塊蛋糕不吃就太對不起自己了! 超級濃郁的巧克力，我想根本整個從頭到尾都是巧克力! 只是型態變化組合而已，不過，真的很不錯吃! 英式起士-可愛的小蛋糕，第一眼看到他就覺得超可愛的，沒聽什麼介紹就買回家了，因為實在太cute 所以跟男朋友還觀賞了半天才把它解剖品嚐口感超正，清爽的起士口感，並非一般的重乳酪但是又比一般的輕乳酪來的更濃郁一些，只是一開始不知道的人，就要花80去買一個3吋的小蛋糕或許會有點遲疑吧~! 不過喜歡吃乳酪的人，就真的很推薦去買他們家的起士蛋糕來嚐嚐吧~! 4.冰沙類-因為本人不愛吃冰的關係，所以，只有喝過一種還是嚐過一兩口而已的哪種! 芒果雪泥-非常濃郁的芒果香，因為男朋友很愛吃這類的雪泥，所以哪時候就點了一杯喝了兩口感覺非常舒服，很綿密的口感，但是芒果味道卻很豐富，還有真的芒果在裡面，真的不錯喝~! 以上吃過的店面分布在:台中公益店/健行店/新竹金山店個人覺得不一定85度C就好吃啦~!還是要看工作人員的功力訓練的怎樣，因為一樣是奶茶，在台中公益店跟在新竹金山店就是有差，所以，大家試試看後，找到一家跟自己有默契的店去消費，這樣會比較愉快唷~! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 210.58.6.175