[疑問] 卡布奇諾要怎麼喝才正確呢?

看板Barista (連鎖咖啡)作者 (築夢人)時間18年前 (2007/10/12 03:18), 編輯推噓4(401)
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我喜歡喝咖啡 愛喝拿鐵也愛喝卡布奇諾 但是我去過兩家不同的咖啡廳~點了卡布奇諾卻有兩種不同喝法 我去價格較高的咖啡廳(西**)點卡布奇諾~他們告訴我喝卡布奇諾重點在於奶泡的綿密 所以要連同奶泡一起喝~ 一天去一家便宜的咖啡廳(金*)也點了卡布奇諾 看到店員做我的卡布奇諾完成後拿給我之前 上下搖了好幾下... 請問~哪一種才是正確喝卡布奇諾的喝法呢? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 219.70.18.88

10/12 11:38, , 1F
應該是要跟奶泡一起喝吧....= =
10/12 11:38, 1F

10/12 15:07, , 2F
卡布重點的確在於奶泡,也是關鍵,奶泡打的不好,整杯毀
10/12 15:07, 2F

10/12 15:08, , 3F
第二家畢竟是大眾化咖啡,也比較不那麼要求囉
10/12 15:08, 3F

10/12 19:41, , 4F
是呀 卡布奇諾 就是在於它的奶泡了!
10/12 19:41, 4F

11/19 01:19, , 5F
原則上,卡布奇諾要有1/2杯的奶泡,我沒看過會上下搖的Q_Q
11/19 01:19, 5F
文章代碼(AID): #173dS6Fs (Barista)
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