Re: [疑問] 星巴克的咖啡冷了可以加熱嗎??

看板Barista (連鎖咖啡)作者 (多做事。少說話。)時間14年前 (2010/12/23 20:49), 編輯推噓2(200)
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抱歉吃了前文... 上一篇文章資訊不對唷... 很多人慢慢喝咖啡喝到最後咖啡涼了... 會要求星巴克店員【加熱】.. 店員基於衛生因素是無法幫客人用蒸奶棒再蒸煮過.. 但是前文說要求使用 微波 加熱... 星巴克店員會跟你搖搖頭說不行唷... 因為店內使用的是微波烤箱... 是一台可以可以同時微波及燒烤功能的烤箱唷~~~ 一台不少錢不說~~ 本身按鍵也是設定好.... 無法像一般微波爐一樣設定幾分幾秒... 所以下次要讓咖啡熱一點點... 可以請店員加點熱牛奶或熱水... 會讓飲料溫度提高一些但不會是剛拿到新鮮熱呼呼的溫度唷~~~ 所以建議是盡快喝完咖啡... 尤其是有加牛奶的... -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 219.85.11.123

12/24 15:55, , 1F
而且咖啡重新加熱味道會流失,蒸氣棒會加進水分更嚴重
12/24 15:55, 1F

12/27 01:30, , 2F
咖啡的學問真的太深奧!!
12/27 01:30, 2F
文章代碼(AID): #1D4qLdad (Barista)
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