[畬食記] 高雄 Mumbo Jumbo義大利創意手工冰淇 …
※ [本文轉錄自 Food 看板]
作者: oldaaron (Rain) 看板: Food
標題: [畬食記] 高雄 Mumbo Jumbo義大利創意手工冰淇淋‧大勝H牌冰！
時間: Wed Jul 2 06:27:16 2008
食欲大開圖文版：http://www.wretch.cc/blog/oldaaron/5373825
我肖想這家店很久了~終於找到機會來吃！
結果沒有讓我失望~它真的好吃~
這家店的全名是「Mumbo Jumbo 義大利創意手工冰淇淋」，坐落在高雄人應該都不陌生的
自強三路235巷內~它的店面不大，裡面約兩、三坪的空間而已~正好容下一台冷藏機以及
幾台咖啡機。它的冰淇淋冷藏櫃可同時容納十二種口味，不定期更換~
我當天去點了「濃情巧克力」和「藍莓起士」這兩種口味。
巧克力沒有讓我這個玩家失望~可可香很濃郁，用的可可粉品質很好！
冰淇淋本身口感非常綿密、扎實~非常具質量。
我以前原本很喜歡吃Haagen-Dazs的巧克力，
但後來迷上黑巧克力以後，就覺得H牌太甜...
這次吃到這家的巧克力口味~它保留了巧克力原本應有的成熟苦味~
而且比H牌更扎實，非常好！
有些融化在杯底的冰淇淋，完全不會流動~可見製作並沒有添加水~GOOD！
至於藍莓起士~
不錯吃，吃得到藍莓子，而且沒有人工果醬的甜味~可見是真果肉去做的。
起士放得很大塊，很有誠意~
藍莓的酸甜配上起士微微的鹹與奶香，是這「藍莓起士」這口味的賣點~
而它也詮釋得不錯~
只是它說冰淇淋是義式的Gelato這點我有點意見^^||
因為Gelato在口感上是屬於輕盈滑順的；而它則是比較偏向所謂的"Ice Cream"的感覺~
沒有批評的意思~只是覺得名字不大對XD
以冰淇淋來說~它真的做得很棒！
因為店內完全沒有空間供客人停留，因此外頭有幾張附陽傘的桌椅~
在悠閒的午後，躲在安靜的235巷內，享受著陽光和冰淇淋~
炎炎夏日~不妨來這可愛的小店坐坐吧。
店名：Mumbo Jumbo 義大利創意手工冰淇淋
地址：高雄市自強三路237號 (235巷內)
電話：07-215-7775
營業時間：不明，週一店休
評分：大勝Haagen-Dazs 95分！
備註：提供外送服務 (限地區)
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