[其他] 民生社區.....阿婆豆花攤
雖然叫他阿婆豆花攤.....但是阿婆2~3年前已經退休...
由他的孫子(還是兒子0..0?)在經營.....
這家將近20年的老攤....早期的特色是阿婆會每天下午1~2點的時候
獨自一人推著攤車從三民路住家附近....將攤車推到民生東路929巷的一個巷口
然後放上幾張板凳在那賣豆花...因為好吃又充滿濃濃的古早味...擺攤附近的住戶
都很喜歡阿婆賣的豆花(本人也是...家就在阿婆擺攤地點的隔壁巷子)
我最愛的就是傳統的豆花加上阿婆自製的粉圓.....豆花綿密又入口即化
就是那種很傳統很有古早味的正統豆花....粉圓煮的火侯也是恰到好處
Q軟又有彈性.....搭配豆花....真的是絕配^Q^
冬天吃它的熱豆花也是很讚...傳統的熱豆花加上煮的軟爛的花生....
糖水上隱約還會浮著淡淡一層類似花生油脂......熱呼呼的吃進嘴裡真的很能
溫暖全身趕走寒意.....
不過阿婆退休後就換孫子(還是兒子0..0?)在經營了
原本還會每天推車到929巷擺攤到後來慢慢不去了
現在完全改成固定在富錦街和三民路路口旁的市場裡擺攤
下午會把攤車推到巷口(OK便利商店旁)那
至於口味也有人抱怨阿婆不做後似乎沒有以前好了(像是綠豆湯變太甜之類的)
我個人是只愛她的豆花粉圓...綠豆湯沒吃過是否變太甜還料變的比前少...
我是沒啥感覺...但是既然但是既然有人抱怨...那希望少老闆能再接再厲
繼續把阿婆的心血招牌給維持下去
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