[冰冰] 天母-Bigtom 美國冰淇淋文化館

看板Bingo (冰品與水果)作者xyxyx2 (堅持相信永不放棄)時間16年前 (2009/05/03 21:23)推噓1(1推 0噓 2→)

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※ [本文轉錄自 Food 看板] 作者: xyxyx2 (堅持相信永不放棄) 看板: Food 標題: [Ivy食記] 天母-Bigtom 美國冰淇淋文化館時間: Sun May 3 21:22:22 2009 　圖文版：http://www.wretch.cc/blog/xyxyx/3429189 --- 　Bigtom 美國冰淇淋文化館（台北天母店）　http://www.bigtom.us/ 　Add: 台北市中山北路7段63巷1號　Tel: (02) 26261622 --- 　吃完雅朵後，一行人覺得意猶未盡，　除了肚子還有空間以外，也覺得應該再找地方聊久一點　於是Ivan就建議來這間就在附近的美國冰淇淋文化館續攤　Bigtom的冰淇淋消費方式，一球108元，兩球178元，還真不便宜 @@ 　搭配飲料的話加價40元.. 　冰淇淋可以選擇加杏仁粒或蔓越莓當配料。　此外還有搭配鬆餅和瑪芬的選擇.. 　冰淇淋的味道也不少..標榜來自世界各國的味道～　最後我決定單點雙球（NT.178）－愛爾蘭卡魯哇咖啡酒+美國低脂紫藍莓起士　吃完雅朵還有點餓的Kimi點了小鬆餅+單球+飲品的組合（NT.199），冰淇淋選了澳洲-蜜桃芒果，飲料選了柳橙汁。　愛爾蘭卡魯哇咖啡酒+美國低脂紫藍莓起士　冰淇淋的配料，Kimi幫我選了蔓越莓，不過我覺得杏仁粒應該比較搭　Bigtom的冰淇淋質地非常濃、非常黏稠，在用湯匙挖的時候會覺得不太好挖，　愛爾蘭卡魯哇咖啡酒是讓人失望的一款...根本吃不太到咖啡酒的味道，　美國低脂紫藍莓起士則是出乎意料的不錯，因為我本來以為既然是低脂..味道應該較淡、也較稀，　結果除了還是有黏稠口感以外，竟然還是一樣甜而濃郁 XD 吃不出來是低脂的。　小鬆餅+蜜桃芒果+柳橙汁　兩塊1/4小鬆餅，加上一球冰淇淋，冰淇淋上還插兩塊餅做成像耳朵的樣子，很有趣～　鬆餅另外再淋上楓糖漿　本來完全沒抱期待，沒想到這邊的鬆餅出乎意料的好吃～　外酥內軟有彈性，香且不乾～單吃、沾楓糖漿、配冰淇淋都很讚　已經吃飽的我都無法抵抗的吃了好幾口... 　蜜桃芒果也很好吃，濃郁且不過於甜膩，沒有人工的不自然味道，感覺芒果味比蜜桃味要濃些　柳橙汁看起來稀，但是竟然還喝得到果肉，　應該請小姐不要加冰塊的　鐵板紅酒冰淇淋（NT.210）　這道是同事點的，看起來相當新奇，　鐵板上面是燒熱的布朗尼，其上是一球紅酒口味的冰淇淋　嚐了一口...還滿妙的　紅酒冰淇淋幾本上不是一個好吃的口味...酒味滿明顯的... 可是那紅酒的味道有點怪...和冰淇淋本身不太搭　將紅酒冰淇淋和底下溫熱的布朗尼一起吃下，味道的變化上非常明顯，可是感覺彼此之間合不太起來　不過冰冰的冰淇淋、加上底下溫熱濃郁的布朗尼，口感上倒是滿特別的變化　可是...同事沒有吃完最下面的布朗尼...他說因為最下面都燒焦了..吃到最後好苦啊 @@ 　Bigtom的冰淇淋和鬆餅其實都還滿好吃的　他們的冰淇淋口感較黏稠、和Haagen-Dazs和Cold Stone相比也比較不甜一些　但這不代表我比較喜歡Bigtom的就是.. 　同樣是用花籃脆餅盛裝的類似表現方式，我還是比較喜歡Cold Stone的　因為除了冰淇淋以外，還有許多各式各樣的添加物、做出各式各樣的變化　花俏的外表和口味相當吸引人　而且去Cold Stone還可以現場看waiter表演 XD　滿有趣的　另外..我後來才知道Bigtom的冰淇淋在點餐之前應該可以先試吃，　大家不要忘了..才不會像我一樣選到不喜歡的口味呀！　延伸閱讀：　更多冰淇淋：　061029 Haagen-Dazs 西門店　Cold Stone－初訪, 再訪　080621 L'etoile 的幾款 sorbet、冰淇淋　080907 西門町-古早味永富冰淇淋　081026 Tic-Tac-Toe 義大利冰淇淋　　 -- ╭═╕ ╭╤╤╕╭═╕╕╭═╤╕╭═╕ ╭═╕╕ ╭═╕╭═╕╕╭═╕╕ │ │ │││││ │││ │ │ │ │ ││ │ ││ │││ ││ │ │ ││││╘╕│││ ╞ │ │ ╘╕│╛ │ │╘╕││╘╕│╛ ╘═╧╯╘╧╧╯ ╘╧╯╘═╧╯╘═╧╯ ╘╯ ╘═╯ ╘╧╯ ╘╯ [w] http://www.wretch.cc/album/xyxyx ; http://www.wretch.cc/blog/xyxyx -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 59.112.134.198 ※ xyxyx2:轉錄至看板 Snacks 05/03 21:22 ※ xyxyx2:轉錄至看板 Sweets 05/03 21:22 -- ╭═╕ ╭╤╤╕╭═╕╕╭═╤╕╭═╕ ╭═╕╕ ╭═╕╭═╕╕╭═╕╕ │ │ │││││ │││ │ │ │ │ ││ │ ││ │││ ││ │ │ ││││╘╕│││ ╞ │ │ ╘╕│╛ │ │╘╕││╘╕│╛ ╘═╧╯╘╧╧╯ ╘╧╯╘═╧╯╘═╧╯ ╘╯ ╘═╯ ╘╧╯ ╘╯ [w] http://www.wretch.cc/album/xyxyx ; http://www.wretch.cc/blog/xyxyx -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 59.112.134.198