[食記] 台南 新舊體育場杏仁豆腐冰大車拼-有補充
圖文並茂網誌:http://www.wretch.cc/blog/issaki916/12732606
吼吼~~今天(5/25)喜沖沖去新開的體育場杏仁豆腐冰準備買冰
居然發現又得多付5元才買的到
嘿嘿嘿~~以後不買啦!!
詳細請看http://www.wretch.cc/blog/issaki916/12748877
一直到接觸PTT
才發現我一直到體育路吃的杏仁豆腐冰
原來有新舊之分喔~
不說真假啦，畢竟2家各有擁護的客人，不用說的這麼重嘛!!
剛好最近這幾天陸續吃了這2家，就來比較看看囉
因為體育公園杏仁豆腐冰我是外帶，所以未拍店家環境，有機會再補
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1.(新的)體育公園杏仁豆腐冰
在原址，也就是體育路上的杏仁豆腐冰，我一直以為就只有這家
看到PTT在討論"原老闆被房東趕走，而房東就就便利繼續開"的事件時
我還傻傻地去問老闆2家有無關係呢
哈哈~他當然什麼都不肯說，只回頭微微笑一下、輕輕搖一下頭
噢!!好個神祕的微笑，讓我想到了前秘書長神秘的微笑
＊＊這個是2家的比較級（價錢因為我都是吃杏仁豆腐冰，所以就以此項來比）
＊杏仁豆腐：Q、軟，比較像豆腐的口感
＊冰：較粗，就是普通都吃的到的剉冰
＊甜水：較甜
＊大小：較大碗
＊價錢：２５元（之前是２０元，最近剛漲）
＊店家內用環境：比較小，店裡只有幾個位子，人一多店家會讓大家擠在一起
＊人潮：很多人
2.(舊的)水星杏仁豆腐冰
有特別貼出老老闆在原體育場舊址前的照片
還寫上(前)體育場杏仁豆腐冰的布條
就是要證明它是"正港的"
店內的工作臺，放了很多的杏仁豆腐、剉冰機及老老闆，也就是創始人的照片
價目表
店內的拉門上張貼店家的剪報(因為是用手機拍的，背光挺暗的)
店外的站立招牌，原來它是開始于1975年的喔，了解了解
其實這家挺奔波的，不但名字無法正名
還從體育路搬到西和路靠近民權路，再搬到西和路中段，最近又搬到臨安路一段啦
嗯~照片是我到臨安路吃時拍的，希望他別再搬啦，想吃的人都找不到囉
＊＊這個是2家的比較級（價錢因為我都是吃杏仁豆腐冰，所以就以此項來比）
＊杏仁豆腐：脆，吃起來脆脆的，不像既定豆腐的印象
＊冰：細細的，吃起來會覺得綿綿的，入口即化的口感
＊甜水：比較不甜
＊大小：較小碗
＊價錢：２５元
＊店家內用環境：新穎，因為剛搬家吧，位子也較多
＊人潮：少，我們去吃時，只有我們跟另１個小姐
其實我跟TAKA都比較喜歡體育公園杏仁豆腐冰那家，因為吃起來比較像豆腐
而水星的杏仁豆腐，就比較像我家附近菜市場裡也有賣的杏仁豆腐，都一樣脆脆的
因為我沒吃過老老闆做的，所以不知道是不是這樣脆脆的就是正統的??
這也是我們自己的感覺，也不能說哪家就一定好吃
畢竟每個人對東西的接受度都不一樣嘛
體育公園杏仁豆腐冰行銷做得很好，現在還是府城十大伴手禮之一
還都可以宅配了呢，也難怪人潮不斷
相對的水星人就少了些
嗯~希望它別再搬家了，這樣要人才找的到，潮也才會出現吧
體育公園杏仁豆腐冰：台南市南區體育路3號
水星杏仁豆腐冰：台南市臨安路一段277號(知音卡拉OK對面)
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◆ From: 59.113.0.149
※ 編輯: issaki196 來自: 59.113.4.202 (05/25 18:25)
※ 編輯: issaki196 來自: 59.113.4.202 (05/25 19:22)
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